杭州都市網(wǎng)

谷雨將至，春風(fēng)帶走寒意。

新芽吐翠，茶山重獲生機(jī)。

春茶爭(zhēng)相登場(chǎng)，品茶、辨茶、識(shí)茶、論茶，愛茶之人的狂歡就此拉開序幕。

2021年4月17日上午，由杭州市茶文化研究會(huì)和現(xiàn)代聯(lián)合集團(tuán)主辦的“春茶集匯　茶和天下”現(xiàn)代茶城第十一屆春茶節(jié)在杭州農(nóng)副產(chǎn)品物流中心博園路1號(hào)盛大舉辦。

現(xiàn)代聯(lián)合集團(tuán)著力打造的現(xiàn)代茶城自2010年開業(yè)以來(lái)，每年舉辦的春茶節(jié)已經(jīng)成為推廣茶文化、拓展茶交易、打響“茶為國(guó)飲 杭為茶都”的重要品牌活動(dòng)。

茶和天下，春茶展銷

在現(xiàn)代茶城的門前廣場(chǎng)上，各地茶商匯集，為廣大市民帶來(lái)各種品類春茶，西湖龍井、徑山茶、雪水云綠、天目青頂、千島玉葉、千島銀珍等浙江各大名茶云集，還有茶具、茶點(diǎn)等各色茶周邊衍生品，滿足愛茶人的所有需求。

杭州市原副市長(zhǎng)、杭州市茶文化研究會(huì)會(huì)長(zhǎng)何關(guān)新參觀春茶節(jié)展位

茶藝大賞，弘揚(yáng)傳統(tǒng)

茶藝是茶文化的重要組成部分，在春茶節(jié)的舞臺(tái)上，茶藝師為大家?guī)?lái)了精彩的茶藝表演，觀眾們可以與茶藝師面對(duì)面，在悠揚(yáng)的古箏中品味新茶的醇香，領(lǐng)略精湛的茶文化。更為令人驚喜的是，彈奏古箏的是兩位小朋友，可見現(xiàn)代茶城在推廣茶文化方面已經(jīng)“從娃娃抓起”。

茶宴大賽，文化創(chuàng)新

茶不僅可以泡著喝，經(jīng)過(guò)火焰的淬煉和各種調(diào)味品的調(diào)和，更能成為一道道味美珍饈，玩轉(zhuǎn)你的味蕾。17號(hào)下午的春茶節(jié)舞臺(tái)上，一位位烹飪大師正在角逐“民間茶宴大師”稱號(hào)，早已馳名中外的龍井蝦仁自不必說(shuō)，還有龍井牛柳、茶香排骨、魚躍龍門、龍井燉雞等各式以茶為原料的精致料理。茗香伴佳肴，茶宴大師們不僅能燒得一手好菜，更是對(duì)茶和茶文化娓娓道來(lái)，中國(guó)傳統(tǒng)的茶文化和美食文化在這一刻完美結(jié)合、相得益彰。

茶研研討，共商發(fā)展

17號(hào)上午，杭州市茶文化研究會(huì)現(xiàn)代茶城分會(huì)召開了三屆一次理事會(huì)暨現(xiàn)代茶城創(chuàng)新發(fā)展研討會(huì)，這也是今年春茶節(jié)中的一次高端學(xué)術(shù)會(huì)議。杭州市茶文化研究會(huì)的領(lǐng)導(dǎo)和眾多茶業(yè)專家大咖云集，共商現(xiàn)代茶城發(fā)展，共同推廣茶文化、推動(dòng)茶經(jīng)濟(jì)?，F(xiàn)代茶城分會(huì)作為杭州市茶文化研究會(huì)下屬唯一一家企業(yè)性質(zhì)的分會(huì)，也在一直致力于為茶文化的普及和推廣做出貢獻(xiàn)。

普洱品鑒，現(xiàn)場(chǎng)體驗(yàn)

4月18日，春茶節(jié)特別邀請(qǐng)了普洱茶的老師帶市民深入了解普洱的前世今生，品味不同種類的普洱。專業(yè)茶人更是手把手教市民壓制茶餅，幸運(yùn)的市民更可以親自體驗(yàn)“龍珠”的制作過(guò)程。

好禮派送，特推促銷

春茶節(jié)活動(dòng)現(xiàn)場(chǎng)，近百家商戶每日為市民準(zhǔn)備了入店隨手禮，還有精心特推的促銷茶品，真正為市民帶來(lái)實(shí)惠。同時(shí)，參加朋友圈互動(dòng)的市民還能得到現(xiàn)代茶城送出的神秘伴手禮。

茶與書法，相得益彰

現(xiàn)代聯(lián)合集團(tuán)旗下的現(xiàn)代畫院書法大家也在活動(dòng)現(xiàn)場(chǎng)，為市民書寫“春”、“茶”等各種與茶文化相關(guān)的作品，讓廣大市民有機(jī)會(huì)深入體驗(yàn)到中國(guó)傳統(tǒng)茶文化和書法藝術(shù)的結(jié)合。

全民暢飲，茶為國(guó)飲

4月20日是全民飲茶日，也是春茶節(jié)的最后一天，現(xiàn)代茶城響應(yīng)杭州市“茶為國(guó)飲，杭為茶都”的號(hào)召，在春茶節(jié)現(xiàn)場(chǎng)特設(shè)免費(fèi)暢飲點(diǎn)，為所有市民提供免費(fèi)茶飲。

4月17日-20日，現(xiàn)代茶城第十一屆春茶節(jié)，一場(chǎng)“春茶集匯、茶和天下”的茶文化盛宴。