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還記得小時候吃的午餐肉嗎?掀開蓋子，豬肉的香味瞬間充滿整個屋子，晶瑩剔透，油凍裹著大顆大顆的豬肉粒，口水忍不住的分泌。那時候午餐肉可不是經常能吃到的，只有過年的時候才能吃那么幾口，一到過年，午餐肉總是我們孩子最為期待的美食。
長大后，還是忘不了兒時那口午餐肉的味道。 在大中華地區，乃至整個亞洲，說到午餐肉，都不可能繞開一個牌子——中糧梅林午餐肉。沒吃過中糧梅林的午餐肉，簡直沒資格自稱為午餐肉愛好者。 午餐肉，百度上描繪它為“一種以豬肉或牛肉為原料制成的罐裝壓縮肉糜”，誕生于1937年的美國，是經濟大蕭條時期的產物，價格低廉(現在這點要打個問號了)、開罐即食、久放不壞。 隨后二戰爆發，午餐肉罐頭因為具有易于保存、方便攜帶的特質，迅速“應征入伍”，成為軍隊士兵的主要食物，甚至到現在為止午餐肉都是軍隊必備的重要物資。
如今，無論是哪個路子的火鍋，午餐肉都可以插上一腳。將午餐肉切片，放入翻滾的鍋中一燙，空口吃就很贊了，再佐以各樣的蘸碟調味，那可真是美味無邊了。 而對于真正的肉食者來說，一款好吃的午餐肉罐頭需身懷絕技：既不會油膩到一口就棄，也不會因淀粉過多而覺面粉感過甚，味道更要咸鮮適合，最好是能肉眼見到精肉顆粒，總之每一方面都需仔細上心，不能敷衍了事。 中糧梅林使用傳統工藝流程，結合現代化標準進行生產，經典梅林配方，經典口味，好配料才有好味道。香料烹飪入味，精選淀粉與多種香料精心配比。肉質細細，口感鮮香，方便食品，開袋即食。 傳統的午餐肉為了延長保存時間，鹽份非常高，不僅每次吃完都得瘋狂喝水，太咸還不利于我們的健康飲食。 中糧梅林的午餐肉，特意減少了鹽份的添加，更多的突出一個“鮮”字，要健康不少!
它的吃法多樣，切片、煎、炒……怎么做都不會出錯。開罐，切片，簡單煎一煎，在溫度的作用下，午餐肉內含的油脂更潤口，口感不粉、不散，交織的甜味與咸味更充分地散發出來，伴隨著煎成微微金黃的誘人色澤和焦香…… 這種時刻你就會秒懂，為什么梅林午餐肉會在競爭激烈的食品界屹立不倒。除了最便捷的油煎之外，稍微花一點小心思，不管什么口味的午餐肉，都可以拿來煮一碗餐蛋面。 今天這款中糧梅林午餐肉，在眾多博主午餐肉測評中常年蟬聯口碑第一名。只選用豬后腿肉，豬肉含量≥90%，和市面上那些淀粉、冷凍肉做的妖艷貨絕對不一樣。 從小到大，中糧梅林午餐肉承載著無數人兒時的記憶，幾乎已經成為國人心中“好吃的午餐肉”的代名詞。多種吃法和做法，在深夜給你瞬間被治愈的力量，相信我，有了中糧梅林午餐肉你絕對連外賣都不想點了。 |
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