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10月15日晚,為慶祝中芬建交70周年,芬蘭國(guó)家商務(wù)促進(jìn)局?jǐn)y手中國(guó)高品質(zhì)生鮮新零售平臺(tái)春播舉辦的“芬享美食·繽紛夜宴”暨春播 × 芬蘭食品周首發(fā)儀式,在北京芬蘭駐華大使官邸順利舉行。芬蘭駐華大使 Jarno Syrj?l? 肅海嵐先生,芬蘭國(guó)家商務(wù)促進(jìn)局東亞地區(qū)負(fù)責(zé)人 Jusa Susia 蘇嘯岳 先生,春播創(chuàng)始人兼CEO王昕女士等芬蘭大使館,芬蘭國(guó)家商務(wù)促進(jìn)局,芬蘭國(guó)家食品推廣項(xiàng)目眾嘉賓蒞臨活動(dòng),共同體驗(yàn)集芬蘭人文風(fēng)情與美食風(fēng)味于一體的美食盛宴。

圖:嘉賓合影

圖左起:芬蘭國(guó)家商務(wù)促進(jìn)局中國(guó)區(qū)負(fù)責(zé)人 EijaTynkkynen 杜恩雅 女士、春播創(chuàng)始人兼CEO王昕女士、芬蘭國(guó)家商務(wù)促進(jìn)局東亞地區(qū)負(fù)責(zé)人 Jusa Susia 蘇嘯岳 先生。

眾所周知,芬蘭是最早同新中國(guó)建交的西方國(guó)家之一,也是首個(gè)同中國(guó)簽署政府間貿(mào)易協(xié)定的西方國(guó)家,中芬建交在當(dāng)時(shí)開創(chuàng)了國(guó)際貿(mào)易的新模式,為兩國(guó)后來貿(mào)易的快速發(fā)展奠定了良好基礎(chǔ)。時(shí)值中芬建交70年之際,春播作為全球美食的引進(jìn)者,安心美食的倡導(dǎo)者,與芬蘭國(guó)家貿(mào)易促進(jìn)局達(dá)成了深度合作,除了本次美食周展示的燕麥、巧克力、燕麥黑麥脆片等純正芬蘭風(fēng)味美食以外,后續(xù)也會(huì)為中國(guó)消費(fèi)者帶來更多體驗(yàn)芬蘭安心與高品質(zhì)美食的機(jī)會(huì)。

圖:Fazer卡菲澤巧克力

圖:Myllyn Paras燕麥、 Valio蔚優(yōu)脫乳糖奶粉

據(jù)芬蘭駐華大使 Jarno Syrj?l? 肅海嵐先生,芬蘭國(guó)家商務(wù)促進(jìn)局中國(guó)區(qū)負(fù)責(zé)人Eija Tynkkynen 杜恩雅 女士現(xiàn)場(chǎng)介紹, 芬蘭國(guó)家食品推廣項(xiàng)目Food from Finland總監(jiān)Esa Wrang先生視頻介紹,芬蘭是北半球緯度最高的國(guó)家之一,坐擁70以上的森林面積與10多萬個(gè)湖泊,得天獨(dú)厚的自然環(huán)境孕育了安全、健康與純凈的芬蘭美食。除了潔凈的大自然,芬蘭的動(dòng)物健康狀況也是值得引以為豪的。芬蘭對(duì)食品動(dòng)物中的沙門氏菌采取的是零容忍政策,并對(duì)其他動(dòng)物疾病采取嚴(yán)格的控制措施。此外,芬蘭還有“歐洲燕麥之國(guó)”的美譽(yù),夏季接近全天候的日照讓芬蘭燕麥粒大味美。活動(dòng)現(xiàn)場(chǎng)所展示的Myllyn Paras燕麥、Aarneamp;Elsa 黑麥脆片,Fazer卡菲澤巧克力等美食,均屬于芬蘭歷史悠久的品牌,伴隨著每個(gè)芬蘭人的成長(zhǎng)。

圖:芬蘭駐華大使 Jarno Syrj?l? 肅海嵐先生現(xiàn)場(chǎng)演講

圖:芬蘭國(guó)家商務(wù)促進(jìn)局中國(guó)區(qū)負(fù)責(zé)人Eija Tynkkynen 杜恩雅 女士現(xiàn)場(chǎng)演講

活動(dòng)現(xiàn)場(chǎng),更是結(jié)合芬蘭餐飲文化,推出了獨(dú)具特色的芬食烹飪“爭(zhēng)霸賽”, 將美食與芬蘭文化相融合,讓人耳目一新。

圖:芬食烹飪“爭(zhēng)霸賽”現(xiàn)場(chǎng)

值得一提的是,芬蘭食品以安全、健康與純凈為特點(diǎn)。在2019年發(fā)布的《全球食品安全指數(shù)報(bào)告》中,經(jīng)過對(duì)食品承受能力、供應(yīng)充足程度、質(zhì)量與安全,以及自然資源及復(fù)原力這四個(gè)方面的綜合評(píng)比,芬蘭位列全球第5,比往年又進(jìn)一步提高,這和芬蘭全國(guó)上下對(duì)食品安全的重視程度是分不開的。

而芬蘭食品呈現(xiàn)的安全高品質(zhì),與春播一直倡導(dǎo)食品的健康與安全不謀而合。為保證平臺(tái)在售食品得到更好的安全保障,春播在華北、華東分別組建了擁有國(guó)家級(jí)藥品罐裝車間環(huán)境要求的品控實(shí)驗(yàn)室,由專業(yè)質(zhì)檢團(tuán)隊(duì)通過精密檢測(cè)儀器對(duì)每個(gè)入庫(kù)批次進(jìn)行農(nóng)藥殘留、重金屬殘留、激素、獸藥殘留、防腐劑、人工色素等檢測(cè),涉及14個(gè)品類4000種商品,每年超過8萬個(gè)批次。只有在檢測(cè)結(jié)果符合“春播BEST”或“春播品控”標(biāo)準(zhǔn)后才能上架銷售,確保消費(fèi)者的每一單都安心。

圖:春播創(chuàng)始人兼CEO王昕女士現(xiàn)場(chǎng)演講

“我一直堅(jiān)信,最好的商業(yè),是能提供社會(huì)價(jià)值的商業(yè)。春播很榮幸能與芬蘭國(guó)家貿(mào)易促進(jìn)局一起舉辦這次活動(dòng),愿意將新鮮、美味、天然、高品質(zhì)的芬蘭美食擺上中國(guó)家庭的餐桌。我期待春播在今后可以與芬蘭有更深入的合作,將更多芬蘭高品質(zhì)產(chǎn)品帶給中國(guó)消費(fèi)者。我希望在未來,春播可以在倡導(dǎo)安心健康的生活方式的同時(shí),成為世界農(nóng)莊和全球廚房,讓中國(guó)消費(fèi)者足不出戶,便能享受到世界各地安心、健康的美食。”春播創(chuàng)始人兼CEO王昕說。

據(jù)悉,春播自成立以來,已與多國(guó)大使館建立長(zhǎng)期且信任的合作關(guān)系,并通過專業(yè)買手海外直采的方式引進(jìn)世界各國(guó)美食。此外,春播在致力于促進(jìn)世界美食文化交流的同時(shí),也力爭(zhēng)將安心健康的生活方式帶給每一個(gè)食客。