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? ? ? ?隨著年度電商重磅大戲618落下帷幕，數萬品牌突破了疫情帶來的陰霾，迎來了年度首次的消費狂歡。本次618與以往電商平臺大促不同的是，除了有大眾認知的知名品牌之外，更多的年輕化的新晉品牌也取得了超出預期的成績，尤其是新星品牌自嗨鍋就以線上全渠道銷售破1億元，爆款產品自熱米飯同比增長1000，一舉占據了自熱食品品類的榜首位置。

　　2018年上市以來，自嗨鍋品牌連續三年在天貓自熱食品排名奪冠，透析自嗨鍋品牌在本次618前后的種種動作我們可以看到這個榜首地位的取得絕非偶然。 “一餐僅需9.9”是其近一年以來在消費認知層面的一張印象名片，但在性價比之上，自嗨鍋品牌的“品價比”才是其制勝的王牌，這里講的“品”不僅局限于產品品質，還包括玩法、服務、渠道等等，可以說本次618自嗨鍋品牌所取得的成績是企業方方面面的積累的一次大爆發。
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　　玩法創新：看流量更注重話題策略，刷爆話題不僅靠“抖”

　　在全網“帶貨”的大趨勢下，自嗨鍋品牌基于對市場的深刻理解與市場實踐經驗，獨樹一幟創造組合拳式打法，自嗨鍋一時間在全網范圍內營造了一個“明星摯愛單品，火爆娛樂圈”的現象級玩法。從蓄水期與網紅達人“貓妹妹”的話題合作引發購買關注開始，95后武漢女神黃燦燦證言自嗨鍋新品“武漢活力熱干面”迅速挑起了年輕人的速食的消費味蕾，到Z世代的代表人物，最具國民度的“小花”歐陽娜娜在抖音平臺為自嗨鍋韓式部隊自熱鍋“吃播”視頻引發陳赫在線嗨贊，自嗨鍋品牌全面打開了全鏈路與年輕人的溝通渠道。6月14日快手平臺第一主播辛有志辛巴的回歸首秀，自嗨鍋更是以大賣500萬桶，直播同期“自嗨鍋陪伴辛巴回歸首秀破十億”，等高關聯度話題更是刷爆網絡各大話題榜單。隨后，“乘風破浪的姐姐”張雨綺快手首播入場與辛巴對于自嗨鍋的喜愛與夸贊，更是為自嗨鍋加持了人氣與關注度，將自嗨鍋加速推向了品類第一梯隊的榜單，為618自嗨鍋的銷冠問鼎奠定堅實基礎。6月17日全民首席帶貨主播薇婭的入場更是將自嗨鍋的年輕化+流量化+話題化的帶貨陣容做了最完整的詮釋，成為抖音、快手、淘寶直播等全網重點渠道中，各個年齡段的消費人群關注的焦點，帶動渠道完成快速下沉，基本覆蓋了一線至四線的消費市場。
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　　渠道創新：網紅地標“自嗨靚攤”引關注，沉淀用戶開辟新模式

　　自嗨鍋品牌在創新探索消費玩法的同時還積極在渠道互動上追求創新，依托于線下經銷商的龐大銷售網絡，此次618期間，自嗨鍋更在全國多個區域充分結合“擺攤熱潮”，讓有顏、有料、有趣的自嗨鍋“嗨攤”，點亮城市夜經濟。同時，自嗨鍋品牌在線下也都玩起了直播，通過靈活豐富的互動內容沉淀廣泛關注人群，形成線上線下協同發展的渠道銷售模式。
據天貓平臺搜索數據顯示，618期間自嗨鍋品牌自熱品類搜索量全網第一，自嗨鍋實現了天貓旗艦店銷量同比增長10倍，京東超市同比增長9倍的優勝業績。這些得益于品牌在秒殺、點贊抽獎以及各種福利的給予之外，更積極主動聯動零食及飲料品類的優勢品牌進行流量互動，在直接拉升了線上站內的銷售量的同時，形成了獨具一格的品牌銷售朋友圈玩法。
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　　產品創新：產品豐富滿足味蕾，為消費體驗增加安全感

　　如果說采用來自重慶廚王王志忠60年技藝的濃縮火鍋底料，高度還原了正宗重慶火鍋的“麻、辣、鮮、香”口味的自熱火鍋是消費者認識自嗨鍋品牌的第一張名片，那么煲仔飯、武漢活力熱干面、麻辣香鍋等豐富多樣的品類選擇，更是增強了消費者對于品牌的喜愛與忠誠。

　　正如辛巴首秀時所說“細節展示了自嗨鍋品牌作為一家企業的品質態度，所以，不是所有的自熱產品都是自嗨鍋。”在銷量與日俱增的當下，自嗨鍋品牌一直在提升產品質量的道路上向上探索，堅持使用可溯源原產地的優質食材與調料，并啟用FD宇航凍干技術，持續提升生產工藝標準，此外，不計成本使用行業內獨一份的鋁箔餐盒包裝，正因為這些堅持與不妥協才贏得了自嗨鍋品牌的市場口碑。

　　在自嗨鍋品牌斬獲各項創新紅利的背后，企業自身的過硬實力是自嗨鍋銷售目標實現的強大后盾。在充分考慮了618當期訂貨量激增，消費者對于售前售后的關注等多方面問題，自嗨鍋團隊充分評估，制定了一套完善的應對流程，特別是針對一些爆款產品，充分調動各方供貨能力，為發貨做足了功課。此外，在整個618期間，自嗨鍋品牌更是調動了一千五百多名人員參與到全鏈路供應保障體系中來，僅在線客服團隊就從平時的幾十人增加至二百人的龐大工作群，更值得一提，自嗨鍋品牌在積極配合國家防疫政策的前提下，嚴控產品質量，保證食品安全。

　　“自熱品類銷售額第一”自嗨鍋用實力為自己在新消費時代中贏得了主力消費人群的喜愛與關注，開創了一條具有品牌特色的市場道路，此次618的優秀業績也將成為自嗨鍋品牌可持續發展的戰略新起點，在方便速食飛速發展的賽道上注入強勁活力。