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疫情，把春天盎然的氣息關在了窗外，但卻關不住張一元頭茬西湖龍井的鮮靈春意。一顆顆鮮嫩的茶芽積蓄了整個冬天的營養，在一線工作人員的嚴密防護下，張一元西湖龍井2020明前新品已上市。疫情期間，讓您足不出戶，也能品上一口滿滿春意。 明前茶中數龍井，一杯龍井品春風 疫情期間，人們對健康的要求變得更高。明前茶作為春茶中的精品，富含的營養價值非常高。而說到明前茶中最有名氣的，西湖龍井不遑多讓。 正值陽春三月，茶芽經過了冬天的休眠、雨霧的滋養，沐浴了陽光的溫暖，像嬰兒的肌膚般水嫩、芽頭肥碩。這頭茬精品西湖龍井形似碗釘，光扁平直，色澤略黃（似糙米色），沖泡后滋味甘鮮醇和，香氣優雅清高，茶葉在杯中上下沉浮，宛如起舞的少女，湯色碧綠清瑩，葉底細嫩成朵，賞心悅目。泡上一杯西湖龍井，讓心靈感受春的氣息。
人們喜愛明前茶，是因為一年中第一批春茶的鮮爽，但好的明前茶并不僅僅是采摘時間的早晚來決定品質，而是由天時 (氣象條件與空氣濕度 )、地利 (生長情況與品種 )、人和 (茶人技藝 )相輔相成的。 今年的茶葉品質優于去年，去年冬天的氣象條件非常有利于茶樹安全越冬，而且今年3月份的氣溫總體偏高，有利于茶芽萌動生長。經過一個寒冬的蟄伏，3月15日，西湖龍井正式進入采摘季。專業人員嚴格遵守"一心兩葉初展"采摘標準，盡管特殊時期壓力重重，但茶人們都在為了這杯春色努力著。 龍井上品在獅峰，為舌尖的享受"去偽存真" "天下名茶數龍井，龍井上品在獅峰"，獅峰山是浙江省西湖龍井原產地一級保護區，這里的自然生態條件得天獨厚，山谷中林木茂盛，溪澗縱橫，土壤肥沃，以酸性砂黃土為多，結構疏松，含磷、鈣、鎂等豐富礦物。氣候溫和濕潤，細雨霏霏不絕，其獨特的自然環境造就了獅峰龍井在西湖龍井中的特殊地位。 張一元西湖龍井產自杭州西湖地區的獅峰翁家山張一元綠色生產基地，是受原產地專用標志保護的產品，也是品質最好的龍井茶之一。為了讓茶客們喝到真正地道的西湖龍井，每年三月，張一元技術團隊都會駐守龍井基地，親自把關每一個等級茶葉的品質。 同時，今年3月1日起，《西湖龍井茶產地證明標識管理辦法》正式實施。每一份產自保護區的西湖龍井茶，都配有相應的產地證明標識。標識分為兩種，一種底色綠色的，貼在西湖龍井茶產地保護區內茶農自產自銷的毛茶上，消費者掃一掃上面的二維碼，就能查驗真偽、追溯來源；另一種底色是黃色的，是獲得西湖龍井商標授權許可的企業用的，上面標有年份、重量等信息，并且在信息欄里，一定會有產區內加工單位的名稱、地址和SC認證編號。張一元的每一份西湖龍井茶都有著第二種黃色標識，消費者可以在購買前，查看外包裝上的標識，消費后掃碼驗證真偽，只為茶客們舌尖上的享受"去偽存真"。
采摘防疫兩不誤，嚴格標準守初心 在疫情下，西湖龍井頭茬的采摘工作也受到了影響，企業復工面臨著采摘人員需要隔離、專業人員不能及時到達園區的問題。為此，張一元杭州分公司積極與當地政府進行溝通，在了解相關政策后提交復工申請，努力將疫情對采摘工作的影響降到最低。 復產后，也正是西湖龍井生長狀態最好的時候。總經理第一時間帶領質量團隊去一線進行采復工作，用專業的技能保障產品的質量，讓消費者第一時間喝到安全、正宗、品質的西湖龍井，這也是張一元作為老字號，對明前茶品質的堅持和追求。 在防控疫情層面，張一元做了大量的防控防疫方面的工作。首先，給企業內的每一位員工建立了健康安全檔案，積極了解員工身體狀況。第二，每天定點給員工進行溫度測試，保證員工符合工作條件。第三，保證口罩、消毒液等防疫用品的充足供應，滿足企業的生產需求。第四，無論是生產環節還是銷售環節，張一元嚴格防控標準，做好每一環節的消毒、消殺的工作。在每一個消費者看不見的地方，張一元以品牌的力量執著最佳、最安全的品質，堅守茶道初心。
張一元西湖龍井現已開放預約，黃山毛峰、洞庭碧螺春、仙芝竹尖等大量新春茶即將到店，敬請期待！疫情期間，購茶不便，張一元特推出門店預定與總店電話訂購預約服務，同時京東、天貓旗艦店同步上市，讓您足不出戶即可享受盎然春意。 |
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