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新手到底要怎樣開(kāi)零食店？零食店的零食進(jìn)貨渠道有哪些？這些問(wèn)題，相信是每個(gè)開(kāi)零食店的新手都想要知道的，小編對(duì)此為大家做下經(jīng)驗(yàn)總結(jié)，希望可以幫助到大家，對(duì)各位有所啟發(fā)。 1、需要定位零食店的檔次 即使是在同樣的店鋪里面，不同的定位、針對(duì)不同的顧客在賺取的利益和經(jīng)歷的壓力上都有很大的不同。我們?cè)陂_(kāi)店之前首先要做到的是要確定你開(kāi)零食店的檔次，是打算開(kāi)個(gè)普通的小賣(mài)部的零食，比如超市、學(xué)校小賣(mài)部那種類(lèi)型的零食，還是想開(kāi)銷(xiāo)售進(jìn)口的高檔零食一樣的零食店，或者是一些專(zhuān)門(mén)賣(mài)堅(jiān)果類(lèi)的零食店。這些不同的店鋪各有各的優(yōu)勢(shì)，因此我們需要先確定好店鋪、零食的定位問(wèn)題。 2、選店鋪地址 等到確定了檔次之后才能夠選擇地址，零食店檔次有很多種，但是不管是什么類(lèi)型的零食都離不開(kāi)實(shí)體店和地域性。比如說(shuō)我們肯定是不能夠把進(jìn)口的高檔零食店選址在小區(qū)門(mén)口，普通零食店開(kāi)在旅游景區(qū)，如果這樣的話(huà)在人群定位上肯定是有問(wèn)題的。小編建議大家如果你開(kāi)的零食店是進(jìn)口或者在口味上更加的多樣化的話(huà)，可以開(kāi)在大學(xué)附近，對(duì)于大學(xué)生來(lái)說(shuō)他們會(huì)更加的喜歡這類(lèi)型的零食。 3、找好零食店的零食進(jìn)貨渠道 正所謂磨刀不誤砍柴工，如果你想要把自己的零食店鋪開(kāi)好的話(huà)，就需要找到一家擁有穩(wěn)定供貨的商家，這樣才可以讓我們的零食店里具有充足的貨源，客戶(hù)在進(jìn)來(lái)之后有更加多樣化的選擇，滿(mǎn)足客戶(hù)的各種口味就為讓他們對(duì)我們的店鋪有更深的依賴(lài)感。另外，在零食產(chǎn)品的選擇上也非常的重要，不要每次就進(jìn)哪些普通的零食，要注意口味的替換，在口味上還需要考慮到當(dāng)?shù)厝说南埠茫热纾涸谒拇ㄩ_(kāi)店的話(huà)，就可以進(jìn)口一些比較辣、麻的零食，如果是在福建開(kāi)店的話(huà)可以選擇進(jìn)更多甜食，辣的零食要少買(mǎi)些等等。 4、要選擇對(duì)加盟的品牌 現(xiàn)在市面上擁有了眾多零食店，那么要如何才能夠在如此多的零食店內(nèi)脫穎而出呢？這個(gè)問(wèn)題對(duì)于新人來(lái)說(shuō)非常的困擾。小編建議大家可以通過(guò)加盟的形式開(kāi)零食店。義烏菡笑零食品牌擁有眾多物美價(jià)廉豐富的零食供給，同時(shí)由于在零食行業(yè)發(fā)展了多年，擁有良好的口碑，對(duì)于新手來(lái)說(shuō)能夠依賴(lài)到品牌的力量，方便自己更好的開(kāi)店，實(shí)現(xiàn)盈利。 除了上面介紹的零食店的檔次定位、店鋪地址的選擇、零食店的零食進(jìn)貨渠道、加盟品牌的選擇之外，我們還需要注意裝修方面，特別是對(duì)于一些銷(xiāo)售的是高檔零食的店鋪來(lái)說(shuō)，裝修更要注意不能LOW，不然的話(huà)用戶(hù)的體驗(yàn)是比較差的，最為基礎(chǔ)的一點(diǎn)是在空間上不要太過(guò)擁擠，否則客戶(hù)在挑選零食的時(shí)候就會(huì)比較麻煩。 |
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