|
“sunkiwi新奇味奇異果日最高銷量達到了6000單，每顆果單價超過了14元，這是我和二哥做品牌之前，不敢想象的事情。”劉震表示，“sunkiwi獼猴桃銷售獲得的超額利潤50都分給了二哥和農民，大家現在對做品牌充滿了信心，之前周邊不感興趣的農戶們，看到二哥這么紅火，現在都想學習、想跟著干!” 僅3個月時間，sunkiwi就憑借銷量，沖進了天貓高端獼猴桃榜前三，與國際知名品牌相媲美，用戶們用買買買和如潮的好評來支持咱們國產好品牌! 
sunkiwi新奇味是大氣候農業打造的全球首個使用“一果一碼”全程可視化溯源的奇異果品牌，也是“大氣農場”的代表作品!大氣候農業深耕智慧農業六年，在為農戶們實現標準化生產、標準化監管上一直是行業領跑者，但是只幫助農戶種得好并不夠，農戶更需要的是賣得好!幫助農戶增收致富才是核心要求。 大氣候CEO易丙洪認為：“農產品品牌是增收致富的核心!品牌的背后是品質，品質的背后是標準化!我們要為農戶提供的全產業鏈一體化服務，從標準化生產、監管延伸至標準化分級、流通、品牌、銷售。” 基于此“大氣農場”誕生了：農戶與大氣候分工合作，農戶負責農場生產經營和農產品供應，大氣候則負責數字化標準化農場改造以及農產品品牌建設與銷售。 一、sunkiwi新奇味的品牌逆襲之路 陜西眉縣是“大氣農場”在西北的重要產區之一，劉震是駐扎在眉縣的“大氣農場基地管理人”。大氣候作為獼猴桃國家創新聯盟理事單位，一直致力于與頂尖科學家一起研發、培育產品。在一次座談會上，劉震結識了劉占德教授，劉教授是陜西省獼猴桃首席科學家，他一直致力于獼猴桃種質資源評價、新品種選育、推廣等工作，并帶領團隊持續奔走陜西省內各獼猴桃種植基地，制定了陜西獼猴桃綜合體7個標準和技術規范，主持并成功選育出多個獼猴桃新品種，從根本上提高了整個陜西獼猴桃產業的整體質量。 在劉震的牽頭下，劉教授和大氣候CEO易丙洪等高管結識，深度探討眉縣獼猴桃標準化、品牌化之路。團隊新品種推廣工作持續受阻是促使劉教授與大氣候合作的問題。品質提升卻無法帶來價格利潤提升，農戶們就沒有動力去做品種優化。劉教授評價大氣候：“既有成熟的農業物聯網智能硬件產品和用于大數據AI分析的軟件系統，也有從種植生產端到品牌建設、銷售的完整服務鏈條。” Sunkiwi的逆襲之路由此開始，基于大氣候公司多年的農業大數據落地經驗，在眉縣當地引入農眼智能監測管理，建設數字獼猴桃試驗農場，通過田間地頭實時監測的數據、圖像信息，指導農場大數據可視化監管，精準指導授粉、施肥等各項關鍵農事，并進行氣象災害預警、病蟲害預警等，全面調控、降低生產成本。 
其次，死磕標準化。劉震走訪了眉縣大大小小的獼猴桃農場后，提出了全面提高獼猴桃商品果率的建議。“眉縣優質的地理環境讓大家的果子種植起點差不多都是一樣的，拉開差距就需要從授粉標準、施肥標準、采摘標準、分級標準、倉儲冷藏標準等方面一點點規范。” 全新的實踐模式總是要經受一些質疑。面對近乎嚴苛的高要求，很多農戶拒絕。唯獨二哥表現出了很大的興趣：“我看到水果店賣的國外獼猴桃，賣的那么貴!我的桃子比他們的還好吃，為什么我們賣不上價?”他算了一筆賬，果園每年的人工成本、農資投入成本、管理成本折算后攤到獼猴桃上，每顆成本高達2元;而以往獼猴桃的收購價只有2~3元1斤，一年辛苦下來，相當于不虧也不賺。 二哥意識到做品牌的好，可是這個品牌到底怎么做?真的做得起來嗎? 
圖三 為了解決二哥的后顧之憂，大氣候表現了十足的誠意：高于市場價將果園的獼猴桃全部收購，并承擔冷庫、物流、品牌包裝、渠道營銷等工作。如品牌獼猴桃成功推向市場，二哥和農場的工人們還能獲取利潤分紅。劉震和大氣候的誠意打動了二哥。2019年底，果園正式引進大氣候農眼智能監測管理系統， 果園的GPS定位、空氣溫濕度、土壤溫濕度、風速、雨量、圖像等都數據，以往只能靠經驗摸索，現在都能在手機上實時查看到，并能根據AI分析指導農事規劃與操作。 再利用“物聯網溯源”專利技術，以“一果一碼”的形式鏈接消費端，把獼猴桃成長的全程都記錄下來，區塊鏈溯源不可篡改，保障了產地真實、食品安全。一方面讓消費者看到真實原產地的“陽光和雨露”，每一口都放心吃;另一方面通過“全程互動+可視化”給予消費者新奇、有趣的消費體驗，每一口都開心吃。
圖四 另一邊，大氣候的品銷團隊也在馬不停蹄忙品牌規劃與建設，線下線下忙找銷售渠道。除了與京東、天貓、蘇寧等頭部電商平臺達成銷售協議，線下也積極布局永輝超市、華潤萬家、人人樂等大型連鎖商超。同時，大氣候瞄準了疫情背景下爆火的線上直播渠道，抖音、淘寶等各大平臺的人氣主播輪流宣傳，持續打造sunkiwi熱度。二哥看著訂單數從幾十單、一百來單、幾百單飆升到千單以上，發貨都忙不過來了! 二、大氣農場持續為全國農戶增產增收 眉縣sunkiwi的的成功讓易丙洪更加堅信：“農業品牌化是一條真正讓農戶致富的道路，是智慧農業的下一個高地!中國不缺優質農產品，好的農產品品牌卻寥寥無幾，sunkiwi的模式應該被全國推廣!” 當前農戶們在致富增收上存在著普遍的堵點，而“大氣農場”模式可以有效解決。 一、農業產業一體化程度低，層層流通環節分割了本不多的利潤，很多農戶只負責生產，最終成為整個產業鏈收益最低的群體!而大氣農場可以直接讓生產端直達用戶，實現精準生產。 二、一些農戶積極擁抱電商、直播等新型銷售形式，然后運營門檻高、成本高，另外農產品沒有實現特色化、品牌化打造，就極易陷入同質化競爭、惡性低價競爭的漩渦之中，想要實現持續營收非常困難!大氣農場模式下，大氣候幫助農戶打造品牌、全網銷售，農戶只需要負責生產、打包即可! 三、區域公共品牌保護力度弱但市面上貼牌假冒亂象嚴重，農戶很難獲得消費者的信任，區域品牌優勢被白白浪費。另外，農戶同樣很難向消費者證實產品的優質和安全，信任成本非常高。大氣農場的不可篡改區塊鏈全程可視化溯源，保障了產地真實、食品安全。 前不久，大氣候又推出新品牌“白帝云橙”， 精選于重慶奉節黃金產區白帝鎮，力求把原產地與品種最優的特質發揮到極致。為農企、農戶提供全程可持續的支持，并將這一份大自然限量的美味與風土分享給每一位用戶。 未來，大氣候將與與全國各地優質產區的農戶們合作，共同打造標準化、品牌化的現代農業基地—大氣農場。為萬千城市消費者提供安全、健康、優質的產品，通過品牌溢價持續為農戶增產增收! |
- 關注天氣:
