杭州都市網

FBIF獲悉，近日，國內新興烘焙品牌AKOKO宣布，將全資收購糕點伴手禮品牌菓然匠子及其附屬研發與生產工廠。

AKOKO、菓然匠子logo

圖片來源:AKOKO、菓然匠子

AKOKO成立于2016年6月，是烘焙零食賽道新興的新消費品牌。2017年8月和2018年1月，AKOKO曾兩次完成千萬級別融資。2018年和2019年，AKOKO的森林九宮格曲奇餅干和紅寶石巧克力產品曾連續兩年獲得FBIF Hello Foods Prize現Wow Food Awards全場最佳獎項。

如今，AKOKO擁有包括曲奇系列產品、糕點類產品、冰淇淋類產品在內的多條產品線。2017年-2020年，AKOKO曾連續4年成為天貓曲奇餅干行業第一。

AKOKO曲奇餅干

圖片來源：AKOKO

菓然匠子，是2016年成立的中式傳統糕點品牌，致力于新式點心、茶點的研發與創作，將中式傳統糕點賦予新時代美感。產品主要面對高端甜品圈，目前已覆蓋杭州、上海、北京等一線城市。

菓然匠子甜點產品

圖片來源：菓然匠子天貓旗艦店

對于此次收購，AKOKO聯合創始人兼品牌總監小梨子表示，這是AKOKO品牌致力于成為中國領先全品類烘焙公司決心的體現。據悉，2020年，AKOKO曲奇餅干已經開始進行線下分銷滲透，目前已進駐全家、便利蜂等CVS渠道，并在全國的盒馬鮮生渠道，保持品類銷量領先地位。AKOKO對精超、高超、KA等現代渠道也開啟了滲透步伐。

小梨子還表示：“菓然匠子豐富的產品品類、古法研制和國風伴手禮設計與AKOKO的現有業務高度互補。我們都致力于完善健全烘焙類目，更好地服務于顧客多種情緒，以滿足其更多樣的消費需求。AKOKO卓越的直營終端消費者能力也將助力菓然匠子實現線上市場的增長。同時，菓然匠子的傳統國風品牌特色也將為AKOKO帶來更多元化的產品組合與創新。此外，我們期待借助菓然匠子的國風手辦禮特色和傳統古法技藝推動AKOKO在其他主要市場的創新和發展。”

菓然匠子品牌創始人趙寶珠則表示：“加入AKOKO大家庭，我感到既興奮又激動。作為中國領先的休閑零食新消費品牌，AKOKO擁有強大的渠道和創新能力。我們堅定地相信AKOKO將帶領菓然匠子實現進一步增長!”

對于收購后公司的未來規劃，AKOKO聯合創始人兼品牌總監小梨子表示“ 在未來，AKOKO將發力餅干賽道，菓然匠子將發力糕點賽道，是公司在烘焙大行業邁出了擴品和建設品類能力的第一步。在這個時代，新消費、新渠道、新品類都在快速迭代、急劇變化，我們非常期待與菓然匠子在時代洪流里躬身入局、探索前行，持續取得更大的發展!”