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早在2005年，面對全國濃香名酒品牌擠壓式競爭，金種子酒業(yè)通過調(diào)研安徽及江淮地區(qū)的口感與偏好，創(chuàng)新柔和型白酒細分品類，推出戰(zhàn)略核心單品柔和種子酒，開拓了“由香到味”的新場景創(chuàng)新營銷。在以歷史名酒發(fā)展固定消費場景的同時，金種子繼續(xù)以“品類革命”助推品牌全國化進程，開啟了從“柔和種子酒”到“金種子馥合香”的品類求索。 面對全國涌起的醬酒熱潮，為搶占中高端市場，金種子創(chuàng)新品類戰(zhàn)略，攜手江南大學，融合濃醬芝三種香型，推出了“芝頭、濃韻、醬尾”一口三香的高端馥合香產(chǎn)品。潛心布局后，推出戰(zhàn)略單品馥合香系列，以品類制勝，主攻政商務(wù)用酒市場，成為酒業(yè)新時期最亮的明星品牌之一。
消費者的痛點是“想喝好酒，但又不懂、不知道如何選擇好酒”，金種子馥合香“芝頭、濃韻、醬尾”的獨特復(fù)合口感則給消費者定制了新的好酒標準，打開消費者的心智關(guān)。回顧金種子酒近代發(fā)展，從文化、工藝、窖池到品類，可見金種子酒業(yè)始終踩準消費者“好酒”品質(zhì)認知風口，并不斷通過創(chuàng)新品類，細分賽道，以更多豐富可講、符合當下主流認知的新故事為金種子酒的高端價值賦能。 金種子馥合香精選高粱、大麥、小麥、大米、糯米、豌豆等六種原料，融合“中溫大曲、高溫大曲、強化復(fù)合曲”三曲精粹一步發(fā)酵工藝，加之以楊紅文為代表的12位工匠級大師、30多道工序、非遺手工釀造系統(tǒng)，讓消費者清楚品鑒到中國白酒的釀造工藝，從而提升品牌的社交價值。
面對當下崛起的醬香熱潮，金種子酒業(yè)以品類對抗品類，以更具有廣泛適口性、復(fù)合口感的“一口三香”新品類出擊全國中高端白酒市場。金種子酒在發(fā)力次高端方面，重新制定品類戰(zhàn)略，已經(jīng)具備一定的優(yōu)勢，成功把握住次高端市場擴容的窗口期，做好產(chǎn)品內(nèi)功，完成突圍。 |
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