本臺3月15日訊 中國大宗水果批發市場預測指數指出,中國大宗水果批發再創新高,批發市場頻出黑馬。 3月15日,本臺記者聯系中國水果批發協會相關工作人員了解到,中國今年水果批發額再創新高,在新冠疫情的影響下依舊保持較高的市場活力。其中傳統水果類增長較緩,但一些小眾水果批發出現了許多黑馬。例如巴旦木鮮果,其2019年批發價格均為7-10元每斤,2020年則出現了一果難求的情況,市場價格一度飆升至30元每斤,是2020年水果批發最大的黑馬。2020年除了巴旦木鮮果的市場利好外,草莓、榴蓮、山竹等熱帶水果因減產導致價格飆升。 本臺記者了解到,巴旦木鮮果市場在國內較為空白,除新疆、河南、山西等極少部分地區有少量種植巴旦木果樹外,幾乎沒有巴旦木鮮果的產出,其中又以河南三門峽產出的巴旦木鮮果質量好、品質佳。 據悉,巴旦木鮮果在烘干加工過后即可成為我們日常吃的巴旦木干果零食,其干果長期依賴進口,每年進口比例占據95%以上,屬于稀缺物品。 |