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　　前言：

　　注重產品品質，以慢打快，是SUPER SHACK超級小屋跑贏美國市場的關鍵，也是這個品牌的來中國發展的底氣所在。

　　據爆料，紐約神級漢堡店SUPER SHACK超級小屋表示將在2020年在中國開設首家實體門店 。

　　在漢堡品類所占餐飲市場份額較小的中國內地，壯志雄心的SUPER SHACK超級小屋能否延續品牌在紐約的成功?又能否吸引消費者為其不斷買單?

　　01? SUPER SHACK超級小屋 為什么那么火？

　　一家主打漢堡包的快餐店為什么那么受歡迎?究其原因，來自以下幾方面：

　　與麥當勞、肯德基不同，SUPER SHACK超級小屋主打新鮮、自然、零添加;在食材上選用了純天然雞肉和其他綠色產品，并且所有食物都是現點現做;與此同時，在SUPER SHACK超級小屋的官網上，消費者還可以看到食材的種類和來源。

　　懂得打健康環保牌，將門店環境和制作流程全部改成可循環使用的設計;注重消費者體驗，排隊和就餐區域是分開的，并設會有專門的震動提醒器提醒顧客取餐;以高端餐廳的規格打造快餐店，用高大上的環境，襯托食品的潛在價值，進而增加顧客消費的欲望;擅用社交媒體宣傳，開展線下活動，聚集人氣，打造品牌形象。

　　0 2 ? SUPER SHACK超級小屋 能否跑贏國內漢堡市場仍是疑問 ??

　　注重產品品質，以慢打快，成為SUPER SHACK超級小屋跑贏美國市場的關鍵。與此同時，這也品牌的發展掣肘。保持產品品質和企業發展速度，如何在兩者中尋求平衡，是接下來SUPER SHACK超級小屋面臨的發展難題。

　　上海與廣州是國內經濟發展水平、消費能力、開放程度較高的城市，消費者對于SUPER SHACK超級小屋漢堡的認可度會相對較高。因此，在進軍中國的品牌規劃中，SUPER SHACK超級小屋門店選址的首要目標就是上海與廣州這兩地。

　　有研究指出，如今快餐在中國餐飲行業的比例僅為5% ，遠遠低于美國(35%)、歐洲(30%)和日本(20%)的市場份額;由于飲食差異，在5%的快餐行業中，以肯德基與麥當勞等為代表的西式快餐所占比例僅為10% ，剩余90%的市場全被中式快餐占據。

　　而在新式餐飲不斷涌現的中國市場，消費者能否接受SUPER SHACK超級小屋這種改良西式快餐的口味，也需要市場檢驗。

　　結尾：

　　不論SUPER SHACK超級小屋能否延續輝煌，消費者喜歡這樣的新事物，不是嗎?