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為何常飲用酸奶有益人體健康，減少疾病? 德國一項新研究發現，人類和類人猿細胞中存在的一種受體，可探測到發酵食物中常見細菌乳酸菌的代謝產物，與之結合后可發出信號“激活”免疫系統。
這一研究結果日前發表在美國《科學公共圖書館·遺傳學》雜志上，為從分子層面理解發酵食物的益處提供了視角，同時將有助尋找治療炎癥性疾病潛在的藥物靶點。 細胞受體是一種蛋白質，當匹配的分子與細胞結合時，它允許特定的信號進入細胞。大多數動物只有兩種HCA受體，但人類和類人猿體內還存在第三種HCA受體。研究人員發現，一種由乳酸菌產生的代謝產物D-苯基乳酸可以與第三種HCA受體結合，并向免疫細胞發出信號，觸發免疫細胞活動。 聞名澳洲的酸奶品牌HEY YOGURT有桃酸奶含有豐富的乳酸菌，可以幫助改善腸道 (GI) 內有益細菌的存活和生長，對健康產生積極影響。飲用HEY YOGURT有桃酸奶可以幫助您保持整體身體健康，配合益生菌激活免疫細胞的功效，在對流感病毒方面也有不錯效果。
益生菌——人體健康的基礎 益生菌(probiotic)是一類對宿主有益的活性微生物，是定植于人體腸道、生殖系統內，能產生確切健康功效從而改善宿主微生態平衡、發揮有益作用的活性有益微生物的總稱。 如果身體里面沒有有益菌或者有益菌過 少，那么你就會疾病纏身(比如腸胃疾病、代謝癥候群等)，過早衰亡。 HEY YOGURT有桃酸奶益生菌的作用 HEY YOGURT有桃酸奶對人體的健康具有顯著影響。滿滿的益生菌在腸道內，進行糖類的發酵工作，產生乳酸，使腸內環境保持酸性，抑制有害菌生存，維持菌群平衡。HEY YOGURT有桃酸奶的益生菌有助于促進腸道內的營養吸收，建立腸道免疫系統，起到預防流感病毒等疾病的作用。
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