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為了這一刻，他已經等了很久，市場上繁多的奧秘撲朔離迷，他嘗試過大家說的網紅打卡店，也走遍過大街小巷嘗試民間小吃;去過五星級酒店廚房參觀請教，也去過各地烹飪賽區指點迷津。終于，他悟出了一番做好麻辣燙的最佳秘訣，并開始開一家屬于自己招牌的小店。
1. 香氣撲鼻直勾魂 他汲取了他人的經驗，使用上好的八角桂皮香料，在油鍋80度爆炒的情況下，加入他為麻辣燙精心研制的配方，一股香氣從屋子里飄出來，引來了第一位客人。客人原本不吃肉，只吃蔬菜，卻因為底料的香辣純粹，火候到位，不禁一口一口的往嘴里送去，邁過舌尖的快感與心靈上的滿足，激發了口水的快速分泌，客人吃完后直呼：“神仙麻辣燙。”
2. 冬天里的小太陽 他選在冬天開業正是因為寒冷會更令人渴望溫暖，俗話說：抓住你的人，先要抓住你的胃。楊國福他做到了。麻辣燙的精髓在于麻得有感、辣得純粹、鮮得透徹、香得迷人，用最原始的植物做配料，用最安全的形式沉陷大家。這不是催眠，而是一種人天生對食物的追求，對溫暖的渴望。 楊福記的麻辣燙，安全有保障，無地溝油成分，享受這一款美食帶來的滿足和溫暖，忘記身邊的煩惱，本店提供降火菊花茶和降膩大麥茶，讓你安心不上火。
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