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“黃家尚書”生態茶園，位于福建泰寧美麗的世界地質公園、世界自然文化遺產、國家5A級景區內。也是國家森林公園，貓兒山核心區。森林覆蓋率超過80%以上，而且這里的茶山，都是小片種植，主要品種有水仙、肉桂、黃觀音、黃玫瑰、金觀音、金牡丹、奇蘭、奇丹等。豐富的植被和大金湖特有的氣候，特定的土壤條件，造就了優質的環境。在特殊的山場，成長起來的茶樹，自身就具備了良好的教育環境，接受環境的滋潤更豐富。對茶葉的品質創造了良好的條件。有沒有想過，拋開世俗一切嘈雜紛爭，來到山野綠水間，與天地為伴，尋得一池湖面、一片茶園、一只小船，清晨起來，漫步上山，聽著鳥兒在茶山唱歌，呼吸著高負氧離子的云海霧煙。
農家早餐總是那么自然，簡單，純粹帶著香甜。飯后再跑上茶山與白云、藍天相伴，親手采下茶葉一片片，流著汗確心甘情愿，把鮮葉自己做成干茶，喝起來一定也會特別甘甜。
吃過農家午飯，小憩一番，劃起小船，湖面上留下一圈圈的漪漣。佳人就坐在對面，煮水、烹茶、品鑒，喝著自己做的茶，樂呵呵和朋友嬉笑閑談，簡直可以在這里待上一整天。夜晚就睡在山間，屋外是陣陣蟲鳴，室內有好茶相伴，感受從未有過的優質睡眠。感受一場這樣的世外桃源，實乃人生所幸。
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