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豆奶貌似平常，可是做一瓶好的有機豆奶，也是相當不簡單。好的有機豆奶有基礎標準：原料無化肥農藥種植、加工過程安全無添加劑、蛋白質營養高，豆本豆有機豆奶以其純粹無添加的綠色安全及3.8g/100ml高蛋白營養，成為好的有機豆奶代表品牌。
? 豆本豆有機豆奶，科技造就好營養 以做優秀產品的標準選原料 有機黃豆是有機好豆奶的保障。北緯43°-53°是全國綠色有機大豆的最佳產地之一，高營養黑土層和高緯度充沛的光照保證大豆在種植過程中無化肥農藥。使用該地區營養飽滿的有機黃豆炮制有機豆奶，營養和風味自然也是頂級的，豆本豆有機豆奶的原料便來自于此。
? 豆本豆有機豆奶，甄選優質有機大豆 細致用心的豆奶生產規范 豆漿未達到100℃就會產生泡沫，造成假沸。一般生產廠家處理這個泡沫，采用的方法是使用消泡劑。而豆本豆有機豆奶提倡安全無添加，該理念決定了它杜絕以添加劑介入的方式實現消泡，而是采用更先進的微壓煮漿技術消泡。
? 豆本豆微壓煮漿機，100℃+持續煮沸 在密閉的煮漿罐里，通過對壓力和溫度的控制，讓豆漿徹底煮熟，讓有害物質喪失活性。而且在這個過程之中，豆漿受熱更加均勻，泡沫漲溢的現象也得到了很好的改善，自然也就不需要消泡劑。 比多數純牛奶還要高的優質蛋白含量 普通豆奶的蛋白質含量國家標準是2g/100ml 以上，但是豆本豆有機豆奶卻能達到3.8g/100ml，比市面上多數的純牛奶還要高。 科學的先進工藝讓這樣的營養成為可能，也是它綠色有機的另一有力保證。 1、石磨破壁，營養吸收更高效 石磨破壁能將大豆細胞壁自然破碎，讓營養成分達到融化般的超微粒化狀態，使得大豆中的優質蛋白充分釋放，保證了人們飲用時的完美吸收。
? 石磨破壁，實現微米級研磨 2、原漿提純，營養更純粹 后續的漿料分離提純以70轉每秒高速旋轉產生的離心力作用下開展，用最少的工序實現蛋白液與豆渣的分離，減少蛋白質的損耗，保證口感的同時又能鎖住蛋白質營養。
? 原漿提純，過濾豆渣和大豆原液 3、分子乳化，營養更細膩 在200倍大氣壓力下進行的分子乳化，把大細胞切割成更小的細胞，大顆粒變成均勻的小顆粒，讓所有營養素均勻融合在一起，不僅起到保護蛋白質的作用，更利于人體的充分吸收。
? 分子乳化，將大顆粒切割成小顆粒 4、無菌鎖真，鎖住本真營養 無菌鎖真的灌裝工藝，讓豆本豆有機豆奶實現完全依靠大豆和水的細致研磨，就能在長達9個月的時間里無需防腐劑或冷藏，保持顏色、質地、天然口味和營養價值，可隨時隨地放心飲用。
? 無菌鎖真，鎖住豆奶本真營養 豆奶是關于提純的科學，好的有機豆奶更是依賴于先進的制作工藝。豆本豆有機豆奶正是在選豆、磨豆、煮豆等工序上運用了石磨破壁、原漿提純、分子乳化、無菌鎖真一系列的黑科技組合，才完成了從顆顆有機小黃豆到3.8g蛋白大營養的升級蝶變。 |
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