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雖然已經(jīng)過了立秋，廣州的氣溫還是居高不下，在這個“出門五分鐘，流汗兩小時”的天里，命都是空調(diào)和飲料給的。而廣州有什么好喝的?要數(shù)近期手搖大熱，當然是沐白小農(nóng)沐場的黑糖波霸鮮奶。沐白最出名人氣 No. 1 的黑糖波霸鮮奶是每日限量出售的!所以手快有，手慢就要明天請早。
每次經(jīng)過沐白小農(nóng)沐場，都會見到有很多人排隊買手搖飲品。想飲到限量的沐白黑糖波霸鮮奶，是十分需要時間和耐性。在落單區(qū)點叫沐白黑糖波霸鮮奶的時候，發(fā)現(xiàn)這款手搖的大小早就已經(jīng)決定好，無得選擇大杯或小杯，顧客只能夠選擇冰量的多少。落單區(qū)旁邊就是等候區(qū)，環(huán)境非常炎熱，但為了要喝到傳說中非常好喝的沐白黑糖波霸鮮奶，是值得的。
等候區(qū)附近的玻璃窗口上，張貼了飲用黑糖波霸鮮奶前需要做的四大步驟： 第一步：先拍張美美的照片打卡上傳; 第二步：上下均勻搖晃15下(這步驟很重要喔!!!!!)這會讓本來熱軟的波霸，遇冷后自然變得Q彈喔; 第三步：一邊喝一邊攪動; 第四步：立即享用黑糖波霸鮮奶。
等了大約15分鐘的時間，終于把沐白黑糖波霸鮮奶拿到手上。以下這張就是未搖勻前的黑糖波霸鮮奶。因為底部聚集了很多熱辣辣的黑糖珍珠，所以感到手搖的底部有些熱。手搖裹的鮮奶是淺白色，還有些冷。真想試試這時候黑糖波霸鮮奶的味道，不過這次當然要試最佳狀態(tài)的黑糖波霸鮮奶啦! 既然是手搖飲品，而且沐白已經(jīng)再三強調(diào)需要搖勻，所以少爺當然會乖乖地用手搖勻啦!以下這張就是經(jīng)過大約15次上下?lián)u勻后的黑糖波霸鮮奶。色澤由起初的白色，變成啡色，近似奶茶的顏色，溫度也漸漸地變得平均。
這杯沐白黑糖波霸鮮奶比平常其它手搖店鋪買到的手搖還要細杯。杯底采用較圓滑，沒有尖位的設(shè)計，手握起來更方便更舒適，亦很方便拍照打卡。因為比較小杯的關(guān)系，所以無論手大或手小的人士握起來也很合適。用來做手搖杯的塑料十分柔軟，每次握起來，都擔心會把這杯手搖握爆，握起來時要格外溫柔。
鮮奶的味道沒有想象中的太甜，黑糖波霸真的好Q好“彈牙”，要嘴嚼多次，才能夠把黑糖波霸咬爛。黑糖波霸的大小比平常的波霸較為小顆，很容易就會直接吞進肚子。如果小朋友喝的話，要格外留神，小心不要被波霸梗著喉嚨，導致窒息的危險。 沐白運營中心：廣州市沐白餐飲管理有限公司 沐白運營中心地址：廣州市白云區(qū)機場路1438號正陽大廈10樓1001室 |
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