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        普渡科技“歡樂送”:送餐機器人走進餐廳,高效又實用

        時間:2018-11-01來源:互聯網 作者:編輯 點擊:
        歡樂送機器人 如果餐廳里的送餐員都換成了機器人,那么毫無疑問,送餐效率會得到極大的提升——畢竟相較于人類,機器人的失誤率到低上不少。恰逢人工智能的浪潮,普渡科技想要

        歡樂送機器人

        如果餐廳里的送餐員都換成了機器人,那么毫無疑問,送餐效率會得到極大的提升——畢竟相較于人類,機器人的失誤率到低上不少。恰逢人工智能的浪潮,普渡科技想要通過機器人改進餐廳食物配送體驗的想法,因此有了落地的機會。

        機器人送餐,靠譜嗎?

        首先很多讀者疑惑的一點是,機器人如何送餐?難道是像侍者一樣的人形機器人將食物端至食客的餐桌上嗎?其實普渡科技的產品“歡樂送”機器人,更像是一名“巡邏兵”。它并非人形機器人,而是有機器加上托盤組成。機器上配備有多種傳感器,主要用于室內定位,同時餐廳內還會布置好多個基站,用于輔助機器人進行室內定位。

        普渡科技“歡樂送”機器人

        在定位和導航方面,普渡科技使用了光雷達、視覺、UWB、編碼器、IMU 的多傳感器融合方案,整體的定位、導航、避障精度可達厘米級,基本滿足機器人在餐廳內的行進需求。而使用和機器人配套的軟件產品,餐廳可以設定送餐模式(直達模式/巡航模式)、設定送餐點、云端監測運行狀態、定制機器人屏幕廣告等。

        在使用歡樂送機器人之前,普渡科技方面需要先讓工程師在餐廳內布置好基站,以及根據餐廳需求預設好送餐路線。當所有的送餐路線被設置好之后,歡樂送機器人即可投入使用。機器人可以通過當前送餐的位置,在本地計算得出最佳的送餐路線,然后進行送餐。

        由于餐廳并不是一個封閉環境,通常情況下,餐廳相較于物流倉庫不僅更小,而且環境也更為復雜,尤其是考慮到餐廳內還會有小孩子,其實際應用場景會顯得更加復雜。

        對此,普渡科技開發了獨特的避障算法,能實時作出反應。此外,考慮到高峰用餐時間,往往一臺送餐機器人并不能完全滿足送餐需求,普渡科技還開發出了協同系統——這套系統能調度多個歡樂送機器人完成送餐業務。

        “送餐機器人不僅能解決送餐效率的問題,”普渡科技總監劉哲表示,“它還能很大程度上的降低餐廳的成本支出。傳統的服務員,不僅需要支付薪水,還需要考慮到 ta 的社保問題。同時,有時候某一個服務員請假,這對于餐廳而言也是不穩定因素。”

        歡樂送現在已出貨和正在出貨中的產品有數百臺。根據面積不同,每家餐廳會采購 1–10 臺送餐機器人等,一臺機器正常可替代一名送餐員。現在普渡科技的送餐機器人根據軟硬件配置不同,分為基礎版(歡樂送 Lite)和增強版(歡樂送 Standard)兩款,單機價格分別為 2 萬和 3 萬元 ,4 小時滿充后可使用 24 小時。對于餐廳而言,基本都能在一年內收回前期投入成本。

        除了送餐,它還能……

        除了送餐之外,歡樂送還能被用于餐廳的回盤,以及酒店服務行業。在一些高檔酒店里,它們也被用來配送一些諸如毛巾,日用品之類的物件。“我們現在已經與深圳和三亞的喜來登酒店達成了合作協議,雖然現在只是配送食物”劉哲表示,“但在室內配送這一點上面,其實應用場景非常豐富,比如醫院內。病人餐的配送,藥品的配送,甚至是一些醫用儀器的配送。”

        不僅是醫院里,在一些封閉的小區內,這一類配送機器人也可以被用來完成“快遞配送的最后一公里”。目前而言,普渡科技的商業模式是將歡樂送機器人,安裝服務以及軟件服務進行打包,一起售賣。未來他們也在考慮租賃的方式,比如在上述封閉小區內的快遞配送服務,可以按照單次配送的任務量,對收件人進行收費等等。

        餐廳中的歡樂送機器人

        現在歡樂送機器人還需要依賴室內預先布置好的基站進行定位,不過劉哲表示,他們正在研發無需基站即可完成定位的機器人,相對而言,其定位精度更高。同時,未來這些機器人,也無需按照既定的路線進行送餐,它們能自主計算和學習送餐路線,甚至是能夠實現跨樓層的配送服務——比如,與樓層內的電梯進行協作,實現自己“乘”電梯上樓服務。

        普渡科技現有約 20 人,其中 70% 以上都是研發人員。始團隊來自于香港科技大學、香港中文大學、香港大學、清華大學、中科院、中科大、西門子、騰訊、阿里巴巴、新美大、華為、大疆等著名高校和公司。

        目前普渡科技已經完成了 A 輪 5000 萬的融資,服務的對象包括上文提及到的喜來登,碧桂園,以及馬上落地的海底撈。他們也有意向將自身的業務拓展到海外,不過對于海外市場的業務,他們更傾向于合作代理的方式。

        (本文首發,作者/唐植瀟)

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