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在這個快節奏發展的社會,很多人會通過旅行來放松減壓。游歷山河美景,享受各地美食,如果沒有一個好的住宿環境,那么就會降低旅行的整體幸福感,如今,越來越多的人逐漸放棄昂貴的星級酒店,以經濟適用為主選擇入住酒店式公寓,帶動了像民宿、青旅、家庭式酒店等各色文旅居住產業的發展。本期大國匠心欄目特邀請到“斑斕家”創始人高佩,在他的帶領下創造了國內首家高品質城市民宿連鎖品牌。通過大國匠心欄目講述,讓我們更深入了解酒店式公寓的優勢與前景,觀覽一個創新品牌從立意到崛起的全貌。 把五彩斑斕的色彩書寫進水泥叢林 畢業于西安美術學院的高佩對國畫與現代美術有極高造詣,創作品《不朽的哈達》獲得96屆“美苑”杯全國美術學院作品評選一等獎,在西安財經學院授課時著作了《現代廣告學》。可以說早年的專業支持為他后期創業培育了根基。08年之前,他憑借出色的創意和業務水平經營大型戶外廣告業務,客戶面向三星、摩托羅拉、移動、電信等大品牌。而就在那一年市政規劃要求戶外廣告設置大規模拆除,對高佩來說卻拆出了一個嶄新朝陽的企業方向。在如家入駐的三個月,他對新型連鎖酒店行業萌發了興趣,之后十幾年他持續在連鎖住宿領域學習與工作,也對國內諸多知名連鎖酒店的發展歷程有了深入觀察。
2017年自己的連鎖公寓品牌斑斕家創立了,如今已遍布于北上廣深杭等八個城市核心區域,每年近百萬人入駐。他在大國匠心節目中闡述了斑斕家logo的寓意,如同一個彩色鉛筆在水泥叢林中描繪書畫,又如同一個漏斗點滴滲透出一個好產品的恒久質感。高佩說這就是這個行業的特點,我們一定要首先在最大的城市最熱鬧的地方提供給大家好產品,從上海的靜安寺到北京的三里屯,從深圳的會展中心到廣州的小蠻腰,以這些核心城市地帶向其他區域蔓延,是一個逐步緩近的過程。這期間,他并沒有效仿很多迅速分散壓力,把重資產轉化為輕資產的模式,而是深諳如家精髓,在一個城市做直營,直到測試商業模型、客流、服務、人才體系等全部過關后再開啟加盟模式,全力維護好斑斕家這個品牌。 異軍突起的分散式公寓,提升品質還要看這些 眾所周知,分散式公寓是需要強運營手段的產品,非標準化和碎片化都遏制了它的規模發展,而斑斕家的核心競爭優勢便是將連鎖酒店管理的精髓植入到分散式公寓的管理中,通過系統化管理,通過人才與科技,對分散在城市各個地區的公寓房間進行高品質和運營維護管理。
大國匠心主持人要求高佩現身推薦自家酒店。隨著一張張獨具上海建筑風格的公寓圖片投放在大屏,高佩臨時充當起旅游顧問。首先,斑斕家星羅棋布的分散,卻深入城市精髓,到一個城市旅行,那些著名景點打卡還不夠,很多百年深厚并不著名但卻有著上海濃郁特色的地方,如甜愛路、五原路或一些小新華路等都值得一品。去探尋鮮為人知的故事,品嘗當地人鐘愛的小吃,打開公寓窗戶,就能聽到隔壁阿姨正宗的吳儂家常話。其次,斑斕家房間面積比經濟型酒店還要大兩三倍。陽臺、閣樓、廚房不僅滿足日常旅游需求,也有適宜小家庭的套房。而這些房間在一線城市僅收費三到五百,旺季也有一些折扣。連主持人聽了都不免心動。 我為人人,人人為我,實現行業標準化他做了哪些努力 2019年斑斕家獲得上海高新技術企業、中國投資協會理事會長單位等榮譽。這對高佩來說,是為企業提升的又一臺階。積累了多年酒店管理經驗,他創作了一套關于酒店式公寓管理的書籍和視頻資料,讓民宿從業者全面學習和掌握運營課程,其中包括了關于城市公寓連鎖如何管理、選址、建設、經營以及銷售和對客服務,全面做到標準化。
這套教程面向社會公開,他對大國匠心主持人說,自己并不擔心被模仿復制,因為斑斕家的核心競爭力是一個聯盟,讓更多經營者使用斑斕家的品牌。企業花費大量精力研發了安全系統,讓入住安全問題得以解決,甚至提升城市整個安全系數。斑斕家的核心目標就是從高新技術方面去管理好城市更多大量的房間。若能通過培訓來教會很多房東小業主和小老板如何提升品質,整個行業的競爭力也會提升。當一個城市出現更多高品質能讓顧客放心選擇、安全出行的產品,讓更多人選擇這個城市的民宿,才是最終目標。 創業多年,高佩是一個深受員工好評的管理者,在大國匠心節目現場,斑斕家的優秀員工紛紛到場真摯地發表心聲。中國的中小企業發展不易,能持續運營并壯大更是歷經篳路藍縷。他曾用自己的畫筆抒寫了一個色彩斑斕的酒店人生,大國匠心欄目組也希望每個人都能在自己人生的旅途中找到方向,煥發斑斕色彩。 |
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