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冬季寒氣主令，樹木凋零，動物蟄伏，均是陽氣潛伏之征。正所謂“冬三月，此謂閉藏”，這種閉藏，是一種能量蓄積的過程。如果閉藏失道，則陽氣不能潛藏，陰氣不能完成正常的隆盛階段，陰精則無法儲蓄，陰不涵陽，則陽不固密，腠理開泄，反而易生病端。故有“冬不藏精，春必病溫”之說。因此，建議廣大白癜風患者朋友，冬季養生的基本原則是要順應體內陽氣的潛藏，以斂陰護陽為根本。
一、冬季溫補 冬季主“藏”，是休養生息的季節，也是進補的好時期。人體腎應冬時之氣，“主封藏”，冬季飲食應注重養腎，以助腎藏精氣。因此，在冬季可以適當食用具有溫補作用的食物，如雞肉、豬肚、鹿茸、大骨頭湯、蓮藕、核桃等。以保護好體內陽氣不致過度耗散。但要注意一定要溫補，冬季燥熱之品使用過多，也有傷陰之弊，也可選擇一些性質較為平和的食物，如黑豆、木耳、山藥、大棗、黑芝麻、蓮子、芡實等，具有滋陰補腎，益精填髓之效，也都具有很好的補益作用。 二、不忘養陰 《黃帝內經》有云：“秋冬養陰”，冬季陽氣潛藏于內，陰之為盛，故人們的飲食多以溫熱為主，以助散寒。但若過食溫熱，亦會煎熬陰液，造成陰陽失衡而致疾病叢生，故冬季在溫補之余，應不忘養陰，可適當食用甲魚、鴨肉、豬肉等。 三、減咸增苦 冬季飲食應少食咸味飲食，適當增加苦味飲食以養心氣。冬季為腎經當令之時，腎水太旺易克心火，咸入腎，苦入心，因此，為防止心火不足，在冬季應減酸增苦，正如《遵生八箋》中所言：“冬月腎水味咸，恐水克火，故宜養心。”另外，苦味食物性質多偏涼，亦可制約冬季飲食中的溫燥之氣，防止“上火”。
四、少食生冷 冬季不宜過食生冷寒涼的食物。生冷食物多具滑利之性，冬天氣候寒冷，如果過食寒涼生冷，必然會損傷脾腎之陽，造成中氣下陷、形寒肢冷、下利清谷，有損腎之藏精作用，甚至出現其他一些病癥，所以，冬季應少吃寒涼及生冷的食物。 |
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