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        為什么要喝牛奶 澳洲貝納維給你答案

        時間:2020-06-20來源:互聯網 作者:編輯 點擊:
        貝納維(Bene Win)企業誕生于澳大利亞,是一家高端營養品牌,致力于研發能夠為3—100歲人群帶來健康保障的優質乳粉,讓優質奶進入500萬個家庭,實現“好營養,添保障”的品牌情懷。

          貝納維(Bene Win)企業誕生于澳大利亞,是一家高端營養品牌,致力于研發能夠為3—100歲人群帶來健康保障的優質乳粉,讓優質奶進入500萬個家庭,實現“好營養,添保障”的品牌情懷。

          Bene Win悉尼公司歷時兩年整合了澳大利亞優質奶源牧場以及澳洲百年乳品工廠(Viplus Dairy Pty Ltd),成功組建Bene Win產品生態鏈。旗下擁有一支以營養學專業為主的專家團隊,該團隊于2019年推出Bene Win1.0乳鐵奶粉,并倡導“好奶好乳鐵,一杯全解決”的健康飲奶新方式,更能滿足現代人的營養需求。

          為什么人們需要喝奶?

          一,補充營養

          奶中重要的營養,鈣

          2010-2012年數據顯示,中國人每天人均鈣攝入量時366mg,而推薦攝入量是800mg,連一半 都沒有達到。造成如此大的缺口的原因,就是中國人沒有喝奶的習慣。

          雖然牛奶是高蛋白食物,但是蛋白質卻不是牛奶中最“有用”的營養。鈣,才是牛奶中最易被人體吸收而作用于人體的營養物質,所以才會有那個很大的爭議:喝牛奶到底會不會長高。

          牛奶喝得好,身體長高高。身體能不能長高,跟骨骺線有沒有閉合有關。假設骨骺線還未閉合的時期,攝入足量鈣質,是會長高的。牛奶中的鈣質相比其他食物,更容易被吸收。假設骨骺線還未閉合,卻未能補充足夠的鈣,那就很危險,很難過了。

          所以,在骨骺線還未閉合的時期,抓緊時間多喝牛奶吧。

          除了成長期補鈣,人生的各個階段都要補鈣,少時用來生長發育,青年用來積累鈣質,中年用來“硬”骨頭,老年用來防范骨質疏松......

          奶中重要的營養:蛋白質

          身體免疫力系統,基礎是蛋白質,蛋白質攝入不足,免疫力就會下降。而且每種蛋白質都起著不同的作用,所以要補充不同的蛋白質。

          貝納維雙金蛋白

          2020開年,與新冠的這場仗,使我們重新開始關注起自身免疫力。鐘南山院士在接受媒體采訪時曾表示:“人類最好的醫生是免疫力。強大的免疫系統才是對抗病毒的根本。”

          在Benewin的1.0的奶粉中,有兩種普通牛奶里稀缺的營養成分——乳鐵蛋白與牛初乳中的免疫球蛋白(IgG)。

          1.乳鐵蛋白

          乳鐵蛋白是乳汁中一種重要的非血紅素鐵結合糖蛋白,它參與鐵的運轉, 而且具有廣譜抗菌、抗氧化、抗癌、調節免疫系統等強大生物功能。

          國家關于乳粉中乳鐵蛋白含量的標準是<=1g/kg,貝納維乳鐵蛋白的添加按現有的國家最高標準,每1千克貝納維乳粉,都會添加1g乳鐵蛋白。要知道,1g乳鐵蛋白需要14kg的牛奶才能提取,可知它的珍貴,喝一杯貝維納攝入的乳鐵蛋白,相當于5200杯普通牛奶中的量。

          2.免疫球蛋白IgG

          研究表明,免疫球蛋白 (immunoglobulin G, IgG)是牛初乳中的主要生物活性蛋白,具有調節免疫力、促進生長發育和抗腫瘤等一系列重要的生物功能.因此,開發和利用牛初乳中的免疫球蛋白(IgG)具有十分重要的意義。

          專家建議,免疫力低下、處于感染期風險中的人群可以適當添加一些質量真正達標的優質牛初乳。

          牛初乳即母牛產犢后3天內的乳汁,也就是說每一頭奶牛只有三天的牛初乳產能,平均每天產奶量約30kg左右,每年每只只能產出90kg左右的牛初乳,而一大部分需要用來喂養小牛寶寶。制作成粉的過程中每7kg牛初乳才能得到1kg的牛初乳粉,所以牛初乳粉是極其珍貴的。

          這三天中,乳汁中的IgG有一個下降的過程。而Benewin選取了母牛產犢48小時內的乳汁,保證了牛初乳中IgG的含量。

          Benewin澳洲進口乳粉,從奶源到牧場,從加工廠(維愛佳)到專利技術,都源自于澳洲。

          二、Bene Win貝納維乳粉奶源:我們都一樣,又都不一樣

          1.牧場

          在奶源的選擇上,乳制品企業通常會選擇澳洲、新西蘭、荷蘭這三大國家。眾所周知澳洲擁有37°這條緯線上的黃金奶源地——南吉普斯蘭。

          吉普斯蘭位于澳大利亞維多利亞州東角,是維多利亞州三大著名牛奶產區之一。這里地貌復雜,既有著澳大利亞最大的內陸水域,也保留著原始遺跡的國家公園。得天獨厚的自然環境與純凈無污染的各類美食,讓吉普斯蘭成了不少人心中夢寐以求的地方。

          澳大利亞南吉普斯蘭位于地球的南緯37°線,是天然的黃金奶源地,被贊為"牛羊的天堂,畜牧業勛章",這里就是Bene Win的奶源所在地。 Bene Win團隊走遍全球,考察多個牧場基地后,最終把理想地定在了這里。

          2.奶牛

          為BeneWin提供優質奶源的是世界上著名的奶牛品種,——“荷斯坦奶牛”適應性強、生病少、產奶量位居世界之冠,成為最主要的優種乳牛之一。奶牛們從出生開始就會帶上“耳卡”,擁有自己的專屬記號,通過掃描就可以知道每頭奶牛身體的信息數據,監控奶牛產奶量的變化,一旦發現異常,就可以迅速采取應對措施。

          在南吉普斯蘭,一頭牛擁有6畝地的活動空間,可以說是十分自由了。奶牛們除了身體健康出現問題可以“請假”之外,心情不好、失戀、情緒不高這類心理問題,同樣可以放假休息。印證了那句話——更自由的牛,更好喝的奶。

          3.牧草

          奶牛們吃的牧草是自然生長的紅白三葉和黑麥草,根據生長周期,進行輪牧放養,保證一年四季奶牛都有可口的“菜肴”,Bene Win的奶牛從不擔心“食品安全問題”,優哉游哉的吃著牧場上的鮮草,過著“養老”般的生活。

          三,Bene Win貝納維乳粉的口感

          相信大家都有一個共識,市面上大部分高溫滅菌乳和利樂枕牛奶,口感都是偏淡的。比如,咖啡、奶茶等食物,商家為了追求口感,都會使用奶精或者淡奶油來代替牛奶。

          但我們并非沒有喝過真正的好牛奶,是香醇中兼具奶的清甜。而Benewin這款奶粉口感優質,奶源上乘是其一,其二就是添加的牛初乳。牛初乳比一般的牛奶顏色要鮮黃(牛乳中的天然胡蘿卜素),口味要香醇。

          所以除了日常飲用,做飲料、甜品等食物時用貝納維奶粉,可以為它們增添更加濃厚的奶味。


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