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知乎上有這么一個(gè)提問:為什么一喝味動(dòng)力乳酸菌飲料就想大便？其實(shí)不光他有這樣的困惑，還有一些人有類似的感受，比如1)每天喝完就去廁所了，感覺很神奇;2)喝完肚子就一直咕嚕咕嚕，真的能感覺到腸胃在不斷的蠕動(dòng)。這是為什么？
在我們腸道內(nèi)居住著大概幾百種不同的細(xì)菌，總數(shù)量大概有100兆個(gè)。這些細(xì)菌大致可以歸類為有益菌（益生菌）、中性菌、致病菌。通常情況下，當(dāng)腸道內(nèi)有益菌占主導(dǎo)的時(shí)候， 我們的腸道功能是正常的，而當(dāng)致病菌發(fā)威時(shí)，可能腹瀉、腸炎等疾病就會(huì)出現(xiàn)。 理論上， 當(dāng)我們攝入益生菌時(shí)，比如味動(dòng)力乳酸菌飲料，有一些益生菌能沖破胃酸和膽鹽的防線而順利到達(dá)腸部，是對(duì)我們身體有益的，至于是否能發(fā)揮益生菌的作用，還是要看個(gè)人腸道內(nèi)的一個(gè)菌群狀態(tài)了。
我們來假設(shè)2個(gè)狀態(tài)：1)對(duì)于排便通暢、正常、定時(shí)的人來說，腸道菌群很健康， 腸道內(nèi)的益生菌發(fā)揮著主導(dǎo)作用， 即使補(bǔ)充一點(diǎn)味動(dòng)力乳酸菌飲料，也發(fā)揮不了什么作用。2)對(duì)于便秘、排便不正常的人來說，體內(nèi)腸道菌群可能處于失衡狀態(tài)，益生菌沒有發(fā)揮著主導(dǎo)作用，這時(shí)候補(bǔ)充味動(dòng)力乳酸菌飲料，攝入的一些益生菌則會(huì)發(fā)揮一些正面的積極作用。?
另外我認(rèn)為，一個(gè)健康的腸道菌群，和你日常的飲食結(jié)構(gòu)非常關(guān)鍵。這要談到益生元的概念：一種底物可被宿主微生物利用從而對(duì)宿主產(chǎn)生健康益處。說白了就是你吃了這一類益生元后，對(duì)你的腸道健康有益，從而能讓你身體更健康。味動(dòng)力乳酸菌飲料中特別添加了益生元。也就是說，如果你平日膳食纖維攝入的多，會(huì)有利于腸道健康，腸內(nèi)有益菌占主導(dǎo)，排便通暢。這時(shí)候無需攝入味動(dòng)力等乳酸菌飲料。而如果你平日膳食纖維攝入就很少，便秘、腸道不健康，補(bǔ)充味動(dòng)力或其他含益生元的乳酸菌飲料，對(duì)腸道健康會(huì)有幫助。 這似乎能解釋一些人喝了味動(dòng)力乳酸菌飲料后會(huì)想排便。因?yàn)楦纳颇c道健康的關(guān)鍵在于更多的攝入益生菌，以及更多的攝入益生元類的膳食纖維。 |
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