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隨著人們健康意識的不斷提高，健康低脂的肉制品以及營養含量更高、味道更好的低溫肉制品越來越受消費者歡迎。而作為國內肉制品行業領軍品牌，金鑼一直將食品安全視為企業生存和發展的生命線，以“打造中國健康食品產業鏈、讓消費者食肉無憂，美味盡享”為使命，為大眾帶來涵蓋中低溫的諸多高品質肉制品，尤以獲得中國國際肉類產業周健康肉制品金獎的金鑼健康新品健食力香腸，以及徳式脆皮熱狗、徳式山莊火腿、徳式啤酒伴侶等多款低溫熟肉制品最為出眾，深受社會各界消費者喜愛。
現階段消費者對肉制品消費需求已經從“物美價廉”的階段上升至“品質優先”的階段，從溫飽的需求升級為健康、享受的需求，基于這一點，健康新品金鑼健食力精選優質瘦肉，脂肪含量僅3%，對比普通香腸降低60%以上;徳式脆皮熱狗采用24小時排酸優質冷鮮肉，72小時休眠入味，低溫殺菌，在保存更多營養的同時，口感脆嫩Q彈，入口鮮香爽脆。健康與美味并存的金鑼肉制品，越來越成為大眾餐桌上不可或缺的美食之一。
為了讓廣大消費者吃的更加放心、更加安心，金鑼集團在率先構建從源頭到終端的全產業鏈模式的同時，也將質量管控融入其全產業鏈的各個環節，從源頭把控、生產監控，到終端規范、產品追溯，全方位實現質量管控。無論是貫穿食品生產全過程的安全檢測體系，還是從種豬到終端全程透明可追溯的“食品安全可回溯體系”，金鑼布下“天羅地網”從根源上確保食品安全。
備受各界好評的健康肉制品無不體現金鑼集團的匠心精神，金鑼集團正不斷瞄準本土肉食消費需求變化，通過創新驅動肉食行業升級，推進國內肉制品行業邁入健康新時代。金鑼集團正通過不懈努力，確保為消費者提供安全放心的肉制品，守護消費者舌尖安全。而這份用心，我們已經從其產品品質上真切地感受到了。 |
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