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高陽縣委宣傳部 甄亞軍 孟禹 “我們每天早上8點前將當天即將上架的生鮮產(chǎn)品在食品安全快檢室做出檢測，經(jīng)檢測合格的產(chǎn)品才能上架銷售，不合格產(chǎn)品的絕不上架，還要將檢測結(jié)果反饋給供貨商?！?月24日在高陽縣正信樓地下超市食品安全快檢室，生鮮部負責人看完今天抽取的樣品檢測結(jié)果介紹說。 據(jù)高陽縣市場監(jiān)督管理局相關(guān)人員介紹，位于該縣正信樓商貿(mào)公司地下一層的食品安全快檢室是保定市首個大型商超食品安全快檢室，用來負責該超市購入生鮮商品的采樣和檢測，快檢室的投入使用能讓該超市從被動抽檢模式轉(zhuǎn)為日常自主抽檢模式，從而打造食用安全隱患的前哨站。
超市負責人查看分析樣品檢測結(jié)果 甄亞軍攝 該快檢室配備多功能食品安全檢測儀、農(nóng)藥殘留檢測儀、獸藥殘留檢測儀、肉類水分測定儀等檢測儀器和農(nóng)藥殘留檢測等相關(guān)檢測試劑。針對蔬菜、瓜果中的農(nóng)藥殘留，如敵百蟲、克百威、敵敵畏等和禽肉、畜肉、水產(chǎn)品及其副產(chǎn)品中的獸藥殘留，如氯霉素、喹諾酮類、硝基呋喃類等，還有消費者關(guān)心的瘦肉精、注水肉等其他危害人體健康的食品安全問題，都能夠快速、準確的進行檢測。檢測出的數(shù)據(jù)會第一時間同步到超市公示欄上，確保入場的食用農(nóng)產(chǎn)品安全合格。對檢測出的不合格產(chǎn)品，即時做到下架、召回，保證消費者“舌尖上的安全”。
超市負責人查看檢測結(jié)果 甄亞軍攝 據(jù)悉，該縣還通過在商超開展“你點我檢，你我同查”活動，即邀請人大代表以及在場的消費者，隨便拿某一樣食材，當面進行快檢，更直觀的感受到快速檢測的過程和檢測結(jié)果。
快檢室工作人員做食品樣品檢測 甄亞軍攝 該縣相關(guān)負責人表示，將持續(xù)推動食品安全監(jiān)管工作不斷向科學化、便民化方向發(fā)展，全力守護好消費者的‘菜籃子’‘米袋子’，讓消費者買的放心，吃得安心。 |
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