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根據凱度咨詢發布的《Z世代消費力白皮書》，出生于1995至2003年的“Z世代”年輕消費者將在2020年底占據整體消費力的40%，他們不僅要在人數上追趕前輩千禧一代，還將取而代之成為最令品牌垂青的消費人群。這些新興受眾，對于食品的訴求不再滿足于傳統的方便和實惠，品質、健康、個性化已成為消費的新重點。這種來自需求端的變化，也正好為肉制品行業指出了突破“次元壁”的升級通路，其中肉業龍頭金鑼在品牌年輕化層面就有多重舉措和深度布局。 金鑼充分意識到新一代中國消費者正在因興趣和偏好加速圈層化，其需求也越來越“因人而異”。為滿足消費者的多元肉食需求，金鑼不斷推出了多種全新口味的產品，如針對高品質、中低溫產品需求，推出肉粒多、無淀粉、低溫德式風味德斯克;針對休閑娛樂需求，推出得樂食原味肉棗、熏煮香腸;針對兒童消費市場，推出哈啰伙伴;針對健康低脂需求，推出健食力……今年更是一口氣推出了健食力減鹽火腿腸、健食力低脂雞胸肉、得樂食插簽烤腸等新品，進一步豐富了健康肉制品產品矩陣，多線出擊打造多維消費場景，觸及細分消費受眾圈層。
金鑼多元產品矩陣 堅持推動品類創新，滿足不同消費群體的需求后，金鑼面對崇尚新奇與個性的年輕消費人群，近幾年在多元化的營銷中也有諸多鮮活的嘗試。 借力體育營銷， 推廣健康 食肉 方式 。 2018年7月，金鑼在與中國女排的簽約儀式上推出金鑼健食力低脂香腸，同時簽約了中國女排隊員張常寧作為“健食力”形象代言人，讓品牌的“健康”概念更加深入人心。
金鑼成為中國女排供應商 加強與爆款動漫、影視等合作，進行品牌的年輕化運作。 比如，專為年輕消費者打造的休閑肉制品子品牌金鑼得樂食與《畫江湖不良人》展開合作，主動擁抱“二次元”新型消費群體;再如，備受兒童喜愛的金鑼哈啰伙伴將豬豬俠的形象“請”上了包裝;還有，聯合電影《奪冠》跨界營銷，將金鑼健康優質的品牌形象植入到目標消費者的心里。
金鑼哈啰伙伴將豬豬俠的形象“請”上了包裝 長期在社交平臺與年輕人互動 ， 增強用戶粘度 ， 讓品牌的年輕感更強 。 年輕一代已經將抖音作為社交媒體標配，為了強化與年輕消費者的互動，金鑼在抖音平臺相繼發起了#這種身材才叫6##健食力健康低脂餐##金鑼添菜健康年#等全民任務，各種彰顯個性和態度的玩法，成為了年輕人群喜聞樂見的社交談資，進一步提升了消費者對品牌的好感度。
金鑼#這種身材才叫6#抖音挑戰賽 簽約中國女排、合作動漫IP《畫江湖不良人》和《豬豬俠》、發起抖音挑戰賽……金鑼了解年輕人的市場、尊重年輕人的市場，也愿意為了更廣闊的市場不斷挖掘多元化營銷方式，這一系列富有創意的營銷舉動也正在加速金鑼火腿腸的年輕化，令其逐漸走進了不同興趣圈層消費者，成功地走出了一條屬于自己的年輕化營銷之路，為行業樹立了營銷典范。 |
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