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現階段，我國經濟發展的基本特征就是由高速增長階段轉向高質量發展階段，即“推動中國制造向中國創造轉變、中國速度向中國質量轉變、中國產品向中國品牌轉變”。由此可見，增強品牌意識、注重品牌效應早已不僅是企業的共識，也成為中國經濟轉型升級高質量發展的抓手之一。 作為肉制品行業龍頭企業，金鑼火腿腸堅定選擇走品牌發展路線，在健康肉制品領域成功打造了一個個明星品牌。其中，健食力低脂香腸就是金鑼火腿腸明星品牌中炙手可熱的“當家花旦”。
據了解，隨著消費升級加速，健康、低脂飲食理念受到越來越多消費者的認可。金鑼火腿腸洞察消費者需求，布局健康化戰略，歷時1年，經過300余次的試制，于2018年創新推出健康高品質產品——健食力低脂香腸，由此開啟了肉制品領域的健康藍海。 健食力精選優質瘦肉，使用國家專利工藝精心制作，脂肪含量僅2.5%，對比同品牌普通香腸降低60%以上，同時富含高蛋白，營養更健康。這款產品由中國女排明星隊員張常寧傾情代言，可以在運動、健身后或小餓時及時補充能量，也可以方便地制作各類低脂輕食，滿足消費者多場景、多樣化食用需求。
健食力香腸低脂輕負擔，特別適合既想吃肉又擔心身材問題的年輕族群，一上市就擊穿多線市場，實現從城市到鄉鎮的迅速滲透，成為肉制品市場上的頂流爆款。 2020年，金鑼健食力繼續創新迭代，特別添加有助刺激腸道蠕動、增加飽腹感、維持腸道菌群平衡的膳食纖維，推出膳食纖維香腸。低脂、高蛋白和膳食纖維的加持，助力這款產品取得了良好的口碑和市場銷售成績，一步步地夯實了品牌在健康肉制品領域的領先地位。
隨著消費升級加速，健康、低鈉飲食理念受到越來越多新都市消費者的認可。金鑼洞察消費者需求，持續深耕大健康戰略，在穩步推廣低脂香腸的基礎上，于2021年創新推出健康高品質新品——“健食力低脂雞胸肉”和“健食力減鹽火腿腸”，進一步豐富金鑼健康肉制品矩陣。 據了解，“金鑼健食力低脂雞胸肉”延續品牌“低脂高蛋白”的健康基因，精選優質雞胸肉整塊制作，既能滿足消費者的口腹之欲補充身體所需能量，又不用擔心攝入太多脂肪。
“金鑼健食力減鹽火腿腸”精選優質原料肉，應用國家專利技術動態滾揉和分段式殺菌工藝，對比同品牌普通火腿腸減鹽降低30%以上。減鹽不減味，低脂輕負擔，同時富含高蛋白，特別適合追求健康飲食的消費者。 站在2021年的新起點，金鑼火腿腸將繼續以消費者需求為核心視點，探索健康肉制品消費新風向，為消費者提供更加值得信賴的健康產品，以更高品質向消費者獻禮。 |
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