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貧困地區脫貧，產業扶貧是最直接、最高效的辦法，自全國扶貧工作開展以來，各地始終把產業扶貧作為穩定脫貧的治本之策，相關企業也在積極發揮自身資源優勢，全力配合政府有效提升產業精準扶貧實效，提高當地職業教育和培訓在脫貧和防止返貧中的作用，讓貧困群眾掌握一門技能，防止再返貧，實現持續穩定脫貧。 在湖南平江，人多田少，人均水田不到0.4畝，2014年10月之前，一度有136個貧困村、40574戶貧困戶、141422名貧困人口。而隨著碧桂園與平江縣政府合作的全面展開，在“4+X”精準扶貧模式的帶動下，碧桂園因地制宜抓產業謀長遠，為平江縣脫貧摘帽起到了積極的促進作用，幫助平江縣于2019年3月成功脫貧摘帽。 “寧可三日無臘肉，不可一日無煙茶。”煙茶已成為平江人必不可少的生活品，谷雨煙茶制作技藝非遺傳承人周科學與中國好聲音總冠軍張磊、新華社主持人張竹一同來到煙茶制作現場?！盁煵璨枞~的原料都是取自于高山的野生老茶樹品種，制作工藝極為繁瑣，通過炒青、踩揉、香熏等十八道工序，才能制作出純正的平江煙茶。同時，混合茶椒飲用，有利于消食解膩和除濕?！敝芸茖W介紹說。除此之外，平江醬干、辣條、油茶、辣醬，都是平江美食的代表之作。
這次《味道》欄目組來到平江縣，通過當地碧桂園扶貧干部介紹，見到了當地扶貧致富帶頭人姚文、袁先斌。談起與碧桂園的合作，姚文說的最多是“感謝”。2018年5月，碧桂園平江扶貧小組成立并正式進駐平江，經過多次當地走訪調研，在政府引薦下，碧桂園平江扶貧小組與姚文取得了聯系，雙方經過簡單交流，一拍即合，在精準扶貧方面碧桂園與姚文建立的平江縣巨雄農業合作社達成合作。合作期間，在碧桂園大力扶持和幫助下，合作社重建規范了生產線，籌建了產品研發中心、擴建了生產廠房，使油茶種植規模達到10000畝，幫扶當地貧困戶500戶2000余人。 除了油茶，碧桂園還結合平江實際情況，對缺乏渠道的特色產業進行幫扶。湖南譽湘農業科技開發有限公司是湘北地區規模最大的以紅薯、紫薯、野生葛根、馬鈴薯水晶粉絲、甜酒、腐乳、臘八豆、調味料、辣椒醬等為主的農產品深加工企業，也是當地的扶貧企業。扶貧致富帶頭人袁先斌是該企業的負責人，袁先斌向《味道》欄目組表示，公司從2018年6月開始跟碧桂園合作,碧桂園在該公司采購產品，并通過碧桂園資源和渠道，幫助打開銷路。此外，在公司的產品品質、包裝、品牌、管理水平等方面，碧桂園也給予不小的幫助。
截至目前，碧桂園集團依托集團鳳凰優選、碧鄉公司、集團酒店等渠道，幫助平江縣優質產品拓開市場，間接幫扶貧困戶達上千人。碧桂園集團通過外銷如參加展會、電商銷售等與內銷為食堂供應扶貧食材、聯動酒店開發扶貧餐、作為工會福利等，累計推廣消費超1.95億元扶貧產品，鏈接超11.7萬名貧困人口。 脫貧摘帽不是終點，而是新生活、新奮斗的起點。碧桂園集團、國強公益基金會將一如既往支持平江發展，持續推進全面脫貧與鄉村振興有效銜接，進一步加強產業幫扶，強化人才培養，發展集體經濟，確?！傲Χ炔粶p，團隊不撤”，促進鄉村人才振興和產業振興，將鞏固脫貧成果和鄉村振興的偉大事業持續進行下去。 |
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