2019年的飲品界,豆奶是炙手可熱的品類(lèi),而這一品類(lèi)中,豆本豆有機(jī)豆奶則堪稱(chēng)“爆款”飲品。豆本豆有機(jī)豆奶的締造者——達(dá)利集團(tuán)善于創(chuàng)造“爆款”,比如我們耳熟能詳?shù)倪_(dá)利園、可比克、好吃點(diǎn)、美焙辰、樂(lè)虎、和其正等品牌,均出自達(dá)利集團(tuán)。那達(dá)利集團(tuán)打造“爆款”有無(wú)規(guī)律可循呢?答案是肯定的。 豆本豆有機(jī)純豆奶 1. 應(yīng)勢(shì)上市 順勢(shì)而為,應(yīng)勢(shì)上市,占據(jù)“天時(shí)之利”。從時(shí)代背景來(lái)看,豆本豆有機(jī)豆奶的“爆品效應(yīng)”,有時(shí)機(jī)因素的助力。近十年來(lái),中國(guó)市場(chǎng)消費(fèi)持續(xù)升級(jí),消費(fèi)者對(duì)飲食類(lèi)商品的要求空前苛刻,該背景下,植物蛋白飲品開(kāi)始受到中國(guó)消費(fèi)者的追捧,豆奶即其中之一,2015年-2017年豆本豆還未出現(xiàn),但豆奶市場(chǎng)已經(jīng)具有了一定的增長(zhǎng),大有形成全新風(fēng)口的趨勢(shì)。 豆本豆四大核心工藝 2. 解決核心痛點(diǎn),重新定義品類(lèi)價(jià)值 在即將形成的風(fēng)口上,“當(dāng)豬”可能飛起來(lái),但卻搞不出爆品,爆品需要解決當(dāng)前市場(chǎng)主流產(chǎn)品所存在的核心痛點(diǎn),重新定義品類(lèi)價(jià)值才可能打造出爆品。豆本豆之前,豆奶存在口味不佳、散裝為主、消費(fèi)場(chǎng)景單一等問(wèn)題。為此達(dá)利集團(tuán)創(chuàng)新“石磨破壁、原漿提純、分子乳化、無(wú)菌鎖真”四大核心工藝,在日本超微粉碎機(jī)的微米級(jí)研磨下,大豆細(xì)胞被充分破壁釋放營(yíng)養(yǎng),使豆本豆有機(jī)豆奶的蛋白質(zhì)含量高達(dá)3.8g/100ml,由于研磨過(guò)程封閉,豆?jié){不會(huì)被氧化而產(chǎn)生豆腥味,經(jīng)過(guò)提純、煮漿、乳化、罐裝等工藝后,豆本豆有機(jī)豆奶在不添加任何添加劑的情況下?lián)碛辛?個(gè)月的保質(zhì)期,保證了營(yíng)養(yǎng)、天然、健康,不僅解決了豆奶口味不佳、消費(fèi)場(chǎng)景單一的問(wèn)題,還更加符合消費(fèi)者對(duì)天然飲品的追求,引領(lǐng)豆奶產(chǎn)業(yè)發(fā)展之勢(shì)。 早餐豆本豆,好喝營(yíng)養(yǎng)夠 3. 全域曝光 在如今物質(zhì)爆炸的時(shí)代中,沒(méi)有人再相信“酒香不怕巷子深”,因此品牌曝光也很重要,豆本豆則直接采用了全域曝光手段。無(wú)論你是刷抖音、刷朋友圈、刷微博、還是刷綜藝,幾乎都可以看到豆本豆的相關(guān)信息;根據(jù)不完全統(tǒng)計(jì),豆本豆有機(jī)豆奶的相關(guān)短視頻,在微博、秒拍、B站、抖音、快手等11大平臺(tái)曝光量超1.4億,豆本豆迅速成為中國(guó)家喻戶(hù)曉的豆奶品牌。 從“豆本豆有機(jī)豆奶”的成名之路來(lái)看,應(yīng)勢(shì)而生、解決痛點(diǎn)、立足行業(yè)頂峰、推動(dòng)產(chǎn)業(yè)前行并通過(guò)多元化的營(yíng)銷(xiāo)方式來(lái)觸達(dá)消費(fèi)者,均是豆本豆有機(jī)豆奶成為“爆款”的原因,是值得品牌主們學(xué)習(xí)借鑒的經(jīng)典案例。 |