|
餐飲創業選擇中，每一項因素都會對開店是否成功有著很大的影響，無論你是自主創業還是連鎖加盟，以下幾點你都要了解，再決定是否值得做！ 產品在當地市場如何？ 做過生意的人都知道，一家店能否成功存活，很重要的一點就是產品在當地是否有市場，是否受到當地人的喜愛，因為有需求才有市場。 還有一點大家需要注意，很多人都喜歡到網上進行查詢產品如何，但其實市場變化很快，很多網上的資料常常是根據當地情況進行判斷，所以建議各位創業者可以在網上調查時，也對當地的餐飲行業進行初步了解。 項目投資多少合適？ 不同項目的投資金額不同，在創業初期，創業者需要清楚自己想要投資的金額。注意投資金額的好壞并不代表項目的好壞。它只決定你開店的大小與形式。但是如果需要的金額超出自己心理預算太多，一定要好好考慮自己是否能承受相對應的風險。 市面上雷同產品有多少？ 每一個項目都有自己的核心優勢，在進行項目選擇時，你要看下自己的產品是否有被模仿的可能。因為即使一家店鋪利潤很好，一旦被模仿后，利潤必然會有下降。 所以有核心優勢的項目在市場上特別受創業者的歡迎。 是否存在淡旺季？ 很多行業都有淡旺季，所以創業者對于自己所選的項目的淡旺季一定要進行全面的了解。 因為有些行業的淡旺季，旺季很掙錢，淡季也能保本；但也有一些行業，旺季是能盈利，可淡季就變成了賠本的買賣。建議開業選在旺季！ 多久可以回本？ 這個問題是很多創業者，在咨詢項目時候必問的問題，因為一個店面的盈利肯定是有一個周期的，這個周期的長短是很多人衡量一個項目是否可行的重要標準。 判斷這個項目的回本周期，創業者們可以根據市場變化進行預估或者咨詢行業專業人士對市場進行充分了解認識。 小結： 項目并沒有好壞，只有適合不適合，再好的項目，也有人賠的血本無歸，再不受歡迎的項目，也有賺錢的老板。 文： 親民投資網（http://www.touziqin.com）創始人，互聯網觀察員，數十家科技媒體專欄作者。 |
- 關注天氣:
