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“送行的餃子，留客的面，吃完餃子再出門”。 由于是早晨的飛機，前一晚家人就為我準備了一頓“送別飯”。本想起床后簡單收拾就前往機場，可起床后就聽見廚房里傳來聲響，推門一看只見奶奶正向鍋里下著餃子。“起來了”，“昨晚不是說好了早上我自己……”“快收拾一下，準備吃餃子”，轉身之時眼淚已經潤濕了我的眼眶，強忍著淚水逃出廚房。 上大學在外兩年，吃過無數家的餃子，可是最難忘的還是奶奶包的餃子。愈是現離家在外，每至佳節之時就不禁想起那熟悉的味道。尤是春節之時，年夜飯桌上的雞魚肉丸，山珍海味在豐盛也敵不過十二點那一盤餃子，一家人吃完年夜飯后圍在桌子旁邊看春晚邊包餃子，這過年的餃子，能夠凝匯調和出濃稠的年味，不光體現在滿足口腹之欲上，還洋溢在包制的過程中。奶奶搟著面皮，爺爺和著餡，爸爸媽媽則在一旁包著餃子，而我和妹妹在一旁熱火朝天的討論著春晚，等待著享受美味。“今古偏同此夜，賢愚共添一歲，貴賤仍偕。”照老人的話，只要吃了餃子，每人便是虛長增添了一歲。十二點之時，準時放鞭炮，下餃子。吃著餃子，談著家常，想來，品享餃子的情致，已然融注在了這包餃子的過程中。這經親人之手包的餃子，吃起來自然會別有一番享受在心頭。 吃著餃子，與奶奶講著學校里的事情，“在外邊一定要照顧好自己，尤其要注意自己的身體”，“等下次回來奶奶還給你包餃子吃”。我瞄了一眼奶奶，看到奶奶的眼角上泛著淚花……視線開始模糊，不想讓老人看到自己流淚的樣子，然而太多的感覺讓我讓我不敢在睜開眼，生怕再睜眼，已哭成淚人。 我半躺在出租車的后排座位上，搖下半截玻璃，刺骨的寒風和昏暗的路燈光一齊灌進我的角落，只聽得見那句“等下次回來奶奶還給你包餃子吃”。 作者： 王鵬 張儀元 |
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