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10月14日上午,2021北京消費季之北京銀發節啟動儀式在長安商場隆重舉行。 本次活動主辦單位是北京市商務局,支持單位是西城區商務局,活動旨在推動銀發經濟,滿足老年人消費需求,完善老年人配套設施,構建老年消費模式。在啟動儀式上,四家企業闡述了公司為方便老年群體所推出的措施,為銀發節的成功舉辦提供了堅實的保障。蘇寧易購針對老年消費者的購買需求,推出大屏電子設備,掃地機器人,洗碗機等電子設備,便利老年人的日常生活。北京市慶豐餐飲管理有限公司旗下門店慶豐包子鋪特意為老年人推出了少油少鹽的素三鮮包子,保證老年人群的身體健康。北京市老年用品展示中心有限公司為老年人推出一站式服務,包含了老年人的衣食住行,為消費者老年生活出一份力。愛儂家政公司為老年人推出優惠家政措施,為行動不便的老年人提供便利。
數據顯示,截止到2020年底,北京市60歲及以上常住人口總量從2016年底的378.8萬人上升到429.9萬人,增長51.1萬人,占常住人口比例從17.25上升到19.64。 尊老愛幼是中華民族的優秀傳統美德,每年農歷九月初九的重陽節,是中國最重要的節日之一,在這一天,人們通常會用插茱萸登高等方式慶祝,西城區商業企業在重陽節前夕,利用促銷活動讓利的同時,也為老年人盡一份孝心。 民以食為天,在重陽節當天,不少商家為老年人推出了重陽節“套餐”。 作為率先推行適老化服務的企業之一,北京華天飲食集團旗下同和居、同春園、華天二友居、華天延吉餐廳等老字號餐廳以及惠豐餃子樓、惠豐門丁肉餅、新川面館部分門店、惠豐涮肉館等餐廳推多款“適老款”健康餐。 華天二友居面點非遺技藝傳承人毛雅軍,結合應季食材特意研制了蜜棗南瓜高糕,不僅美味還營養健康,適合老年人的胃口。北京同春園飯店則推出紅糖發糕。紅糖不僅營養豐富,營養吸率高,還含有少量的鐵、鈣、胡蘿卜素等物質,很適合老年人食用。同和居飯店將店內最受歡迎的烤饅頭升級為烤花卷,外皮金黃、酥脆,內里喧騰微甜。華天延吉餐廳早早就備上了美味健康的炒米條。 惠豐餃子樓的惠豐豆餡酥深受老年人歡迎,每天至少賣出去幾十個。惠豐涮肉館推出了4人套餐,引導年輕人別忘了多陪陪老人。惠豐門丁肉餅將燉的軟爛入味的醬肉裹進進烙餅,讓一些牙口不好的老年人也能愜意享受門丁肉餅。新川面館月壇店、北營房店、阜橋店、西單店、西安門店五家門店為老年人準備了營養健康的牛肉面單人、雙人套餐,并有優惠價,讓利老年人。 隨著對于重陽節的愈發重視,敬老愛老的傳統美德也讓京城老字號的壽桃、重陽糕等產品提前熱銷。在護國寺小吃起源店里,重陽節未至,預訂壽桃的訂單已經紛紛而至,提前到來。 “現在每天得蒸一、二百顆壽桃,”護國寺小吃起源店經理王新梅說,“到了重陽節當天,我們從凌晨三、四點左右就得開始蒸壽桃,組提籃,一天都閑不住,專門有三、五名師傅負責烹制。”
從護國寺小吃起源店里了解到,這家老字號對壽桃的烹制要求十分嚴格,當天領取的必須當日烹制;一顆壽桃不僅要經過糗餡、蒸制、塑形,為了到顧客手里美觀、便于包裝攜帶,師傅們還要把晾涼的時間也計算在內,一份壽桃的整個烹制時間大概需要兩、三個小時。而為了符合祝壽的傳統文化,護國寺小吃的壽桃禮盒還精心配置上了9根9.9米長的壽面,9枚團圓壽餅,寓意“千年壽桃、百年壽面、團圓壽餅”。 據了解,今年像往年一樣,從重陽節前一周的周末開始,壽桃的銷量已經開始走俏,銷售熱度將維持到本周末。而在重陽節當日,護國寺小吃的壽桃將迎來銷售高峰,預計銷量達到兩、三千顆。護國寺小吃起源店經理王新梅介紹,重陽節壽桃、重陽糕銷量大,不僅是家里人為老人祝福、祝壽,不少單位看望老同事也都在店里下了訂單。 同時,今年為了方便大家購買壽桃、壽面,護國寺小吃起源店打破了往年成套售賣的方式,提供了9.9米長壽面、單顆壽桃的零售方式。 重陽節,除京城了最火的護國寺小吃壽桃、重陽糕熱銷,不少其他京城老字號也是紛紛出新,或是推出相應的活動,讓老年人開心過節。在鴻賓樓,這家老字號翻新了重陽糕的花色,推出了用大米面、紫薯、南瓜、抹茶等原料做成的重陽花糕,用食材的天然色將重陽糕扮的像秋季的花海,層層疊疊,色彩繽紛,十分美觀。 在老字號過重陽,不僅有各種美食、糕點陪伴,還有店家精心備制的優惠。 老字號名店又一順在重陽節用蔬菜、水果汁和面,烹制出了雙色重陽壽面,還配上了溫馨的保溫小底座,讓老人吃著開心,吃著熱乎,而這款精心烹制的重陽長壽面會在節日當天免費送給到店就餐的老人們食用。重歸西單商圈的百年湘菜名店曲園酒樓則是為重陽節前來就餐的老年人免費送上壽桃一顆、祝福一份。而在柳泉居、西來順等老字號,則是為重陽節推出了應景的菊花魚。 “重陽登高、賞菊、吃糕,品壽桃,”柳泉居經理孫中善介紹,“為了能讓老人在店里同樣有賞菊的雅興,我們特地添上了傳統的菊花魚,而這種做法沒有魚刺,老少皆宜,正適合重陽節。” 除了這些,白塔寺藥店也為此特意推出了芳華老年潤膚乳,專為老年皮膚研發的孝心配方,更適合中老年人使用。芳華老年潤膚乳可以改善中老年人出現皮膚松弛,彈性減弱,韌性變差等問題,讓每個老年人生活得更加舒適。在重陽節前后購買還享受限時優惠85折。 除了飯店餐館,一些大型商場和企業也為老年人推出了重陽節活動。 國華商場在今年重陽節期間將會推出一些針對老年人的小公益活動。比如,在 10月14日當天,持老年證的老人到商場可以免費領取時尚帆布袋一個。 為了讓老年人學習新的技能,國華商場四層首飾服務中心還面向老年人提供珠寶首飾的維修保養及耐心細致的鑒定講解。此外,國華商場還為老年人提供一次免費的首飾編繩活動。讓老年人既能學習到編織技藝,也能學以致用。
據了解,目前買首飾的老年人還是相當多的,基本上要占到顧客的20左右,他們的消費主要是給子女或者隔輩人購買居多,當然也有一部分老人是買給自己佩戴。 長安商場積極籌措開辦“社區老年食堂”,將地下空間逐步改造成為社區老年人營養配餐中心,解決周邊社區老年人日常就餐問題。在“超市到家”的基礎上,為老年人特設升級為周邊1.5公里范圍內定時送菜上門服務;每周二下午開設老年課堂,包括電子設備使用、家庭急救常識、健康保健實操、老年書畫講習等內容;聯合爍客品牌,定期為老年人提供上門眼光配鏡、眼鏡維修保養等服務;聯合長安生活驛站內的各類服務項目,為老年人提供上門取送業務等等。
隨著大屏的點亮,2021北京消費季之北京銀發節正式啟動,掀起北京銀發消費的高潮。西城區商業活動也將陸續展開,消費者可以關注“西城消費”了解更多優惠促銷內容。 |
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