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搪瓷內膽，是近期出現在蒸烤一體集成灶上的一項新技術，而且懂集成灶行業的人，大多數都會選擇帶搪瓷內膽的蒸烤一體集成灶。那搪瓷內膽究竟有什么優勢呢？今天，我們就來揭秘一下。
蒸烤一體集成灶的挑選原則，除了灶具性能、油煙機性能之外，就要衡量蒸烤一體機箱的性能，考量這一性能一般有三個原則：性能是否穩定、溫域是否夠用、清潔是否容易。 目前市場上的蒸烤一體集成灶多采用不銹鋼內膽。不銹鋼內膽能用，但卻沒有真正的處理好以上三個問題。不銹鋼在高溫、水和空氣同時存在時，容易被腐蝕，尤其是焊縫處，時間久了就可能出現開裂，所以性能穩定性并不強；不銹鋼在200℃時就會變色發黃，所以很多采用了不銹鋼內膽的蒸烤一體集成灶多將烤制溫度限制在200℃以內，不能達到烤制的最佳溫度；不銹鋼因為材質的原因，不易清洗且在焊縫處容易殘留污垢。
不銹鋼內膽存在的這些缺陷，一年半載的可能不會察覺到什么，但時間再長一點，可能就會對烹飪者造成困擾了。為了從根本上解決上述問題，搪瓷內膽技術出現了，以帥豐的整體拉伸搪瓷內膽為例，采用干粉搪瓷內膽的搪瓷層質地均勻密布，內部結構流暢光滑，具有附著力強、抗爆、抗溶、抗酸等多重保護功能，使搪瓷內膽性能更加穩定；搪瓷內膽的溫域范圍為-60℃-450℃，可以使蒸烤一體集成灶達到250℃的黃金烤制溫度；整體拉伸搪瓷內膽無焊縫、無死角、無水垢，搪瓷材料表面光滑，使油污一擦即凈，大大提升了內膽的清潔效率。 綜合來看，搪瓷內膽在使用壽命、溫域范圍以及清洗便捷度等方面全面優于不銹鋼內膽，是目前蒸烤一體集成灶的最佳選擇。 |
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