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對于喜歡喝咖啡的人群來說，每天在咖啡館購買一杯奶咖已經滿足不了了，想要追求生活更時尚化的人群，足不出戶也能享受到咖啡館一樣專業的一杯卡布奇諾。意式特濃Espresso以區區30毫升的咖啡顛覆了整個世界對咖啡的認知，同時也讓咖啡師變得可以跟調酒師一樣的酷，可以創意出無數的花色咖啡，不論是卡布奇諾、拿鐵，還是瑪琪雅朵或者那些獨創的私房咖啡，幾乎所有的花式咖啡都是以Espresso為基底制作的，所以對于很多咖啡店來說，沒有好的Espresso，就沒有好的咖啡。 那么，想要購買一臺家用的咖啡機，到底怎么選擇呢?以下幾種適合家用的咖啡機，可供選擇。
美式咖啡機（傳統滴濾式） ★適用人群：普通滴濾咖啡愛好者 顧名思義，是以滴濾的方式沖調咖啡，一般由上層漏斗狀容器和下層咖啡壺組成。使用時將磨好的咖啡豆放入上層的漏斗狀容器中，水箱中的冷水加熱后會滴入盛有咖啡粉的容器中，再經過浸泡和萃取滴濾到下方的咖啡壺中。 優缺點： 一般來說機身較小、便于操作，出的咖啡成品相差不大，價格也相對較低。缺點是花樣較少，做不出拿鐵瑪奇朵等花式咖啡。
膠囊咖啡機 ★適用人群：普通意式咖啡愛好者、懶癌患者 近年來火起來的新型咖啡機，專為對品質還有些要求的懶人設計，嚴格來說也能算是意式咖啡機的一種。膠囊咖啡機只需水和咖啡膠囊，就可以沖出一杯咖啡?？傊m合不想動腦和懶得動手的人。 優缺點： 優點就是方便，懶人必備。缺點就是膠囊成本較高。
(家用咖啡機-圣圖sgiusto) 意式咖啡機 ★適用人群：純正意式咖啡愛好者 最先起源于意大利而得名，區別于美式的滴漏式萃取，意式咖啡機是以高壓熱水沖調濃縮咖啡，高壓蒸汽和水混合后快速穿過咖啡粉，瞬間萃取。以espresso做的底液，添加了牛奶等其他輔料可以做成花式咖啡。 優缺點 ： 做出的咖啡品質較高，雜質少且口感濃郁，而且功能全面。 意大利咖啡品牌——圣圖sgiusto攜自主研發的意式咖啡機進入中國家庭，非上班時間，我們照樣能喝到一杯純正的現磨咖啡。圣圖天貓旗艦店(https://sgiusto.tmall.com/)，歡迎您的光臨，一臺性價比高的意式咖啡機抱回家。 |
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