你有多久沒喝牛奶了?上一次喝牛奶是什么時候? 眾所周知,母乳是新生兒最好的食物,說明乳是一種全價食品。牛奶滿足人們的營養需求,被西方人稱為“人類的保姆”。但是它的弱點也非常明顯。僅半天時間,暴露在空氣中的原奶就會腐敗,包括大腸桿菌在內的有害細菌和其他無害菌會迅速繁殖。 所以,怎樣才能喝到新鮮美味的奶?答案就在下方。 在牛奶作為可以直接飲用的零售品被擺放在貨架之前,它的最初形態是牧場工人收集的新鮮原奶。很多人和牛奶的交集都是從商店開始的,從撕開包裝到咽進喉嚨,中間的距離不過是從貨架到柜臺。但是從原奶到待售的商品,中間經歷的過程要復雜得多。 早期,只有家中飼養奶牛的農戶和宮廷皇室才能每天飲用牛奶,因為它實在是過于“脆弱”,短期內就會變質。如果想要達到像今天這樣的即時飲用,人們就只有一個辦法:必須每天守在奶牛身邊。 ![]() 后來,有人從牛奶加熱的試驗中發現高溫會改變牛奶中細菌的代謝,由此發明了巴氏殺菌法。它是采用較低溫度(一般在60~82℃),在規定的時間內,對食品進行加熱處理,達到殺死微生物營養體的目的,是一種既能達到消毒目的又不損害食品品質的方法。 光明隨心訂是由光明乳業集中開發的專業提供訂奶送到家的服務品牌,采用巴氏殺菌工藝,保證牛奶的品質和口感,確保新鮮。我們為上海和華東十三個城市、200萬用戶提供新鮮營養的牛奶,送奶體系健全,服務便捷。 現在立即下載、登錄線上專業訂奶商城“光明隨心訂”APP,或撥打訂奶熱線4008-117-117(7x24小時服務)。讓光明隨心訂為您的身體提供營養,照看您每一天的新鮮生活吧。 |