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12月28日，“同心創變 勇創新機”櫻雪廚電2025年營銷大會正式召開。會上，櫻雪公布了2024年取得的一系列驕人成績，年度業績增長5%，出口貿易增長73%，GU7集成烹飪中心等代表性產品銷售規模快速增長。當前廚電行業仍未走出低迷期，櫻雪在逆勢中實現“三連漲”，備受業界關注。

?關于櫻雪未來發展規劃，櫻雪集團董事長李榮坤總結為“一點兩面”。“一點”是堅持長期主義，再造一個“新櫻雪”，進而穩步向“百年品牌”目標邁進；“兩面”是順應市場變化，一方面通過技術和服務創新，加快打造櫻雪國民品牌的形象，另一方面是深耕下沉渠道，多維并舉，“成為三至六線市場消費者的首選廚電品牌”。

?現場同時發布了櫻雪全新戰略產品，“高效之星”聚能灶2508（下簡稱，櫻雪聚能灶2508）。李榮坤介紹，這款產品從立項到誕生，每個環節都由他親自參與和把控，研發投入超過百萬，目的是滿足用戶對品質生活的追求，締造新的用戶價值。櫻雪聚能灶2508的熱效率超過國家一級能效標準12%，達到75%，領跑行業，加上科技時尚的設計，極具爆款潛質，讓大家看到了中國廚電行業創新的正確方向。

?筑牢發展的基本盤

2024年，廚電行業的寒氣并未散去。存量競爭下，“內卷”成為廚電企業前行的“攔路虎”，“高質量發展”則被櫻雪這樣的實力派視為突破發展天花板的重中之重。

李榮坤就如何踐行高質量發展分享了自己的思考。他指出，雖然受到房地產市場低迷的拖累，但在“國補”政策出臺后，廚電市場快速扭正頹勢，僅“雙11”期間，家電的全網總銷售額就達到了1930億元，位居所有品類第一，同比增長26.5%。這一現象充分驗證了李榮坤對行業的判斷：“只要有人，廚電永遠都是朝陽行業，永遠有發展的空間。”

李榮坤強調：“櫻雪要實現高質量發展，首先要跳出‘內卷’的沼澤。突破內卷的關鍵在于核心競爭力的升級。”

預計于2025年5月落成并投入使用的櫻雪新集團總部，是李榮坤和櫻雪“二次創業”的縮影，也是櫻雪打造新質生產力的重要舉措。該項目使用面積超過6萬㎡，包括辦公區域、煙機、灶具、熱水器、壁掛爐、凈水等4.0全自動化生產車間，并配備國家級實驗室。

?李榮坤的決心不止于此。據介紹，櫻雪專門投入過億元，在新總部建設“五個自動化”生產流程，涵蓋生產、檢測、進出倉、售后服務及配送等各個環節，建立自動化成品輸送倉儲設備，連接不同作業區，構筑起生產、銷售、物流、售后四位一體的高效運營矩陣。如此一來，櫻雪的產品質量和生產效率均得到大幅提升，同時作為大灣區家電制造業的標桿企業，櫻雪也能更好地融入大灣區發展。

?厚植品牌價值底色

櫻雪集團副總裁陳素在會上總結道，過去一年，櫻雪成功推出了以GU7集成烹飪中心為代表的集成化、年輕化、智能化的新品，櫻雪油煙機9度蟬聯“高效凈化環保之星”，有力樹立了櫻雪“創新型品牌”的形象。

?同時櫻雪積極推動終端升級，高端形象與高端產品相互映襯，在主流消費者頭腦中建立鮮明的櫻雪“智能藝術集成烹飪中心”的形象。邀請白玉蘭影后、“國民女神”陳數出任品牌代言人，投放CCTV-13《新聞30分》黃金時段廣告，小紅書、抖音等新媒體矩陣的持續建設……多管齊下，全面夯實了櫻雪國民品牌的根基。

?陳素女士對2025年品牌營銷計劃做出了詳細的部署和規劃。她介紹，2025年櫻雪將繼續優化全媒體矩陣建設，重點在年輕用戶占比高的小紅書和抖音平臺發力，通過小紅書種草和抖音直播，構建從“種草”到“直播”到“服務”的全鏈路，打造品牌高效營銷的新路徑，探索用戶價值創新的新模式。

“櫻雪攜手小紅書和抖音平臺，對95后、00后用戶開展了用戶研究。通過研究平臺TOP 50的圖文和短視頻，我們總結了‘一三六’爆款內容策略，后續我們會制作內容精良的圖文短視頻，比如廚房裝修、測評等。”陳素進一步闡述道，“我們要傳播的不只是某個產品，更要著重傳播新的生活方式。”

另外，櫻雪還將遵循集團發展策略，在供給端精準發力，全面升級服務體系，完成“服務創造價值”的華麗轉身。升級后，櫻雪服務將覆蓋“最后一公里”，保證2小時內完成服務預約，48小時內完成服務（廣東、四川24小時內完成），進而達成“讓服務贏得口碑，讓口碑贏得市場”。

回歸用戶，成就爆品

李榮坤給出的高質量發展的另一板斧，是“回歸用戶，采取差異化的產品策略，開辟第二市場”。現場重磅亮相的新品、櫻雪“高效之星”聚能灶2508，正是櫻雪用來撬動品質消費的“杠桿”。

?相關報告顯示，消費者在選購家電產品時，更關注高性能、綠色、健康的產品。今年以來，70%以上熱效率的燃氣灶產品增長迅速，在“以舊換新”政策推動下，9-10月的高熱效率燃氣灶零售額同比增長近150%，其中蘊含的商機不言而喻。

?據悉，櫻雪聚能灶2508對核心燃燒技術、聚能盤、噴火孔等多方面進行創新升級，其搭載的“五腔直噴專利技術”（ZL202223613075.6）有效提高了熱傳導率和熱輻射，將產品的熱效率提高到75%（國標一級能耗為63%），是同類產品的“領跑者”。用戶在享受猛火爆炒斷生快，鎖住營養和鮮美的同時，還能節約部分燃氣費，同時為國家的“雙碳”目標做貢獻，既滿足了功能價值，也滿足了用戶對低碳生活方式的追求。

?創新來源于積累，今年櫻雪已成功推出了熱效率70%的燃氣灶2501，其搭載的專利“三環火技術”可實現烹飪中鍋底快速同溫，食材均勻受熱，菜品更佳。櫻雪智能零冷水2301、燃氣灶2301（B）上榜十大創新機型。這些都是櫻雪深厚技術沉淀的縮影。

?關于產品創新的下一步規劃，李榮坤已有明確的目標。他表示：“下一代產品的熱效率要提高到78%。櫻雪會繼續加大投入，探索打造更多爆品、精品。”

下沉渠道，做優做強

有業內人士認為，櫻雪能夠做到逆境下的“三連漲”，其所堅持的“有點有面”的渠道變革策略是主要原因。他告訴記者，櫻雪的渠道變革重點是下沉市場，同時打造利益共同體，兼顧傳統渠道和地方強勢KA、社區店等，施以科學靈活的渠道政策，從而盤活各個層級、各個區域。

據悉，在櫻雪渠道下沉策略推行的第三年（即2024年），櫻雪通過與京東下沉渠道合作，在人口規模近10億人的下沉市場高歌猛進。截至11月15日，櫻雪已進駐548家京東專賣店，雙11期間，櫻雪京東下沉渠道成交金額同比增長158%，訂單數量同比增長228%。

?值得一提的是，2024年第四季度，在李榮坤的帶領下，櫻雪在京東/天貓的新增進駐店有400家，京東訂單金額300萬，全國累計已進駐800家門店。

櫻雪方面計劃，2025年，在華南、西南、華中區域目標進店1000家京東家電專賣店，銷售目標5000萬；2026年目標進店2000家，目標銷售額1億元；5年內實現全國全面進駐。

“雙11”有關數據顯示，2024年“雙11”期間，京東在家電領域持續鞏固自身優勢地位，大家電市場銷售額占比56.9%，廚衛電器市場銷售額占比36.6%，均排名第一；全國超過90%的縣域農村地區均有消費者通過京東進行以舊換新，掃地機器人、烘干機等在內的519個家電家居品類成交額同比增長200%。

這無疑反映出京東的渠道潛力，以及10億規模的下沉市場的巨大誘惑力。

“渠道掘金，櫻雪有一套組合拳，產品高顏值、極致性價比和高質量服務。”陳素談到這一策略時從容自信。這三點顯然是打造契合下沉用戶需求的“理想型”產品的關鍵要素。

陳素還介紹道，“櫻雪堅持董事長的商道理念，用最大的誠意服務消費者，與合作伙伴共同構建利益共同體和事業共同體，攜手共進退。”

放眼未來，廚電行業橫盤調整的大趨勢不會輕易改變，對于在其中博弈的企業而言，如何抓住熱點、創造亮點、保持前進的姿態，都離不開長遠的謀劃和切實的投入。在櫻雪這場營銷大會上，業界看見了其締造高質量發展，追求基業長青的決心和規劃，櫻雪的后續發展值得期待。