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近年來，關于酸奶的宣傳鋪天蓋地，很多乳制品大牌也在不停宣傳酸奶的種種好處，甚至有些廣告夸大其詞將長壽村的秘密歸功于酸奶。酸奶和普通牛奶到底有什么不同，為什么會有更好的養生作用呢?
從營養物質來說，牛奶和酸奶十分相似，都含有大量的蛋白質、碳水化合物、維生素等。但是牛奶是一種不容易消化吸收的食品，如果夜間喝牛奶會導致胃酸分泌過度，引起胃脹的情況。而酸奶是經過發酵和分解的，能夠很容易的被消化吸收，對人體產生有益的作用。 不過，僅憑這一點很難讓酸奶脫穎而出，真正讓它成為養生界新寵的秘密在于添加了益生菌!那么益生菌進入到身體之后會產生什么作用呢?
食物吃進身體之后需要在胃腸消化，腸道內消化食物靠的就是益生菌，通過酸奶能夠給我們的腸道帶來更多的益生菌，促進營養吸收。同時，益生菌能夠刺激自身免疫力，提高抵抗病毒的能力。最重要的一點是，益生菌能抑制腸道內的腐敗細菌，并抵御外來的有害細菌，保障腸道健康。 原來益生菌有這么多好處，怪不得這么受歡迎。但是酸奶真的有這么強大的功效嗎?可以確定的是，喝酸奶確實是可以補充益生菌的。但是酸奶中的益生菌含量微乎其微，且沒有冷鏈運輸難以保持活性，想要對身體產生明顯的效果是很難實現的。目前益生菌產品中菌含量達到200億以上的產品是很普遍的，更有一些良心產品菌含量達到了1500億，含量越高的產品才能對身體起到明顯的效果。
所以，市面上宣稱的益生菌酸奶不過是商家的噱頭，不僅菌含量太少，而且活性不能保證，要想靠喝酸奶養生，效果是不會太理想的。酸奶只適合日常飲用，要想滿足身體健康方面的需求還是要靠專門的益生菌產品。蒙佩爾蘭益生菌作為微生物行業的專家品牌，不僅益生菌數量多，更能照顧菌群多樣性，同時還能保證在腸道內定殖發揮作用，真正達到改善身體狀況的目的。KX |
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