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奶制品是人們日常生活離不開的食品之一。除了牛奶之外，羊奶也因為易吸收、適宜嬰幼兒飲用的特點，在近幾年非常的火爆。但是，在一些沙漠地區，最推崇的卻是另一種奶——駱駝奶! 眾所周知，駱駝因其特別耐饑耐渴，具備頑強的生命力在惡劣的沙漠環境中生存，因此有“沙漠之舟”的美譽。駱駝在缺少食物的情況下依然能生存一個月之久，沒有水源時也可以存活3周，耐力和生命力都異常驚人，簡直是生命的奇跡。 駱駝是一種很奇特的動物，因為它綜合了十二生肖的某些生理特征：“鼠耳、牛脊、虎爪、兔唇、龍頸、蛇眼、馬鬃、羊胸、猴峰、雞鳳、狗踵、豬尾”，被稱為“全獸”，所以有人說駱駝具有所有其他動物優良的生命基因。并且因為大漠環境零污染，所以駱駝的食物大多可入中藥，可以說駱駝“喝的是礦泉水、吃的是中草藥”。 駱駝奶又稱駝乳、沙漠白金、奶中珍品，一般特指雙駝峰駱駝分泌的乳汁。駱駝奶是一種珍稀滋補品，歷史悠久，其營養價值遠遠高于一般的動物乳制品。《本草綱目》記載：“駝乳，冷，無毒。補中益氣，壯筋骨，令人不饑”。《維吾爾常用藥材》記載：“駝乳，性味甘醇、無黏膠感、屬微辛，大補益氣，補五臟七損，強壯筋骨，填精髓，耐饑餓，止消渴”。
作為產奶動物，駱駝的壽命比牛、羊等其他動物高幾十年，但雙駝峰駱駝數量珍稀，產量稀少，一頭幾百公斤的駱駝產奶量僅為一頭奶牛的十分之一，駝奶富含腦黃金，成分非常接近人奶，是母乳的優質替代品。 長期飲用原始黃金駱駝奶對于3歲以上的兒童來說，能積極促進腦部智力的發育，以及促進兒童免疫力的提升。因駝乳中富含著兒童成長過程中所需的營養物質，能夠促進孩子身體的發育和體質的增強。 而對于中老年人來說能夠有效清理腸胃的有害物質，預防胃腸癌的發生，同時還可以強健骨胳、養胃護肝。對那些體弱多病、免疫力低的人群來說，原始黃金駱駝奶更能夠改善體力精力，促使精神狀轉好轉有輔助作用，對糖尿病、結核病患者也有幫助。
在中東地區以及歐洲，駱駝奶早已是高端人群的主要飲品，在王室貴族中盛行。據報道，很多阿拉伯世界領導人和穆斯林精神領袖就只喝礦泉水和王牌駝駱駝奶，而不喝其他任何飲品。20世紀50年代，聯合國糧農組織第一次向全世界推薦牛奶;2006年聯合國第二次以官方名義大力推廣更俱營養價值的駱駝奶。 原始黃金駝奶源自美麗的新疆烏魯木齊的雙峰駝，新疆自然的地理環境為駱駝提供最佳天然草本食物環境和生存環境，這樣的環境下長大的駱駝要比其他地區的駱駝身軀高大，更加健康，產奶量也相對較高。
原始黃金駱駝奶不僅營養價值豐富，且具有保健功能。因為駱駝奶富含不飽和脂肪酸、鐵、B族維生素和維生素C等多種有益人體健康的營養成分，易被人體吸收，所以長期食用原始黃金駱駝奶可增強體力及提高對疾病的預防能力。 |
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