|
在互聯網技術和大數據高速發展的當下，新零售經濟儼然已成為了一種趨勢。餐飲行業作為傳統的服務行業，在新零售概念發展的風口下，轉型升級勢在必行，“餐飲新零售”已成為新的發展方向之一。 餐飲商家面臨轉型升級辰森完成產品重構開啟餐飲新天窗 ? 阿里口碑控股的辰森世紀作為餐飲互聯網基礎設施服務供應商，根據餐飲商家的需求變化，不斷研發新產品，今年5月初，辰森推出了CHOICE7 PLUS，完成了技術和業務方面的重構，對接阿里口碑的新零售戰略，為餐飲新零售體系的構建打下了穩固的基礎。
如今，4萬億規模的餐飲市場，正受到互聯網+模式的沖擊，處于大變革時期。大數據驅動餐飲，帶來了人、貨、場的全面重構，在餐飲新零售時代，商家面臨新舊交替的變革，舊式餐廳將被加速淘汰，餐廳互聯網基礎設施薄弱，信息化程度嚴重落后，更新慢、體驗差、維護難等都成為阻礙大中型商家邁向餐飲新零售升級進化的因素。為解決以上的行業痛點和現狀，辰森依據自身多年在餐飲界服務的經驗，在CHOICE7的基礎上從技術和業務上重構了產品構架。 辰森優化系統構架技術業務雙向升級對接餐飲新零售 從技術架構上來看，除了點餐下單、POS收銀、KDS可視廚房、BOH總部管理、SCM供應鏈管理、會員營銷、成本管理、老板報表、電子發票、外賣一體化平臺、生產加工、開放平臺等原有重點功能以外，還全新升級增加了辰森云平臺，包含數據、運營、運維等多個不同維度，將數據上傳至云端，讓數據安全有保障，并對數據進行深度挖掘和分析，通過數據為商家提供有效信息，助力餐飲老板進行運營決策。通過云平臺，為商家提供應用擴展和服務，提升管理體驗，為商家經營帶來更多可能性。辰森云平臺，與收銀、報表、總部管理、供應鏈產生深度結合，實現與原有的應用體系無縫連接，讓餐飲管理真正“云端”化。
（辰森CHOICE7 PLUS系統架構圖） 對數據的挖掘，同樣體現在智能報表方面，完成了實時化、圖形化、移動化。報表實時更新，解決了以往更新慢的問題，讓決策者及時了解餐廳運營情況；將報表中原先的數字，升級為圖形表達，使報表數據更加直觀；還為報表制作了移動端顯示，方便決策者隨時隨地瀏覽，不受空間限制。西貝莜面村在采用了辰森的智能報表后，報表內容數據表多達300多項，極大豐富了數據的分析情況，為西貝的運營決策提供了強有力的數據支持。 在業務架構方面，辰森與美味不用等合作，升級整合秒點、預定、秒付及會員營銷裂變功能，優化了訂位、排隊、點餐等顧客體驗環節。會員卡及優惠券使用更便捷，營銷活動針對不同用戶屬性可進行多種營銷活動。顧客消費后可通過評價、裂變、拉新、復購的流程形成完整閉環，為餐飲商家帶來更多利潤。過橋緣運用了“掃碼消費即會員”的功能，迅速吸引了大批會員，并針對會員實現50多種應用，會員營銷活動豐富多樣，促進了會員的消費欲望。
另外，搭建第三方應用平臺，與螞蟻金融、芝麻信用等阿里資源應用進行無縫對接。優化升級后辰森CHOICE7 PLUS不僅僅是一個餐飲互聯網工具，更是一個餐飲新零售的應用平臺，未來，辰森將會與更多的第三方應用進行合作，共同服務餐飲新零售商家。 由此可見，辰森世紀作為餐飲信息化系統的開拓者，是洞察餐飲市場前沿的標桿，基于阿里巴巴餐飲新零售理念，通過餐飲經營核心系統+辰森云平臺+生態伙伴能力的產品構架，建立了信息、數據、金融三位一體的高速公路，幫助餐飲商家完成互聯網基礎設施升級，新產品CHOICE7 PLUS真正成為餐飲新零售時代餐飲信息化的解決方案。（作者：徐凱） |
- 關注天氣:
