一地一藥,得于自然。 山東省濟南市東阿鎮(zhèn),自古以來就是阿膠的道地產區(qū)。這里有著得天獨厚的自然條件和地理環(huán)境,傳承著3000多年深厚獨特的制膠文化。歷代掌握著制膠工藝的手藝人,利用冬春農閑季節(jié),先以個體,后以互助合作的方式,熬膠換物或售賣。 在東阿鎮(zhèn),制膠技藝世代相傳,制膠產業(yè)久盛不衰。明末清初,東阿鎮(zhèn)制膠業(yè)達到鼎盛時期,幾乎家家戶戶熬阿膠。解放前,東阿鎮(zhèn)遍地是制膠作坊,以鄧氏樹德堂、涂氏懷德堂、于氏天德堂、陳氏東岳衡藥店等最為盛名。 1950年,政府整合山東所有制膠堂號,百堂歸一成立山東平陰阿膠廠,這便是福膠集團的前身,是新中國成立的第一家國營阿膠廠。平陰阿膠廠的成立徹底改變了東阿鎮(zhèn)阿膠作坊式生產的發(fā)展格局,引領阿膠生產向產業(yè)化、品牌化、國際化邁進。 以福入膠堅守萬家健康,以膠為引助推中醫(yī)藥文化走向世界——這,便是福牌阿膠的故事。 01/以現(xiàn)代智慧傳承千年技藝 “阿膠,入口、入藥、入人心。多一點,少一點,都不能稱為福牌。”福膠集團總裁楊鏵這樣說。 東阿鎮(zhèn)阿膠制作技藝歷經幾千年的實踐,探索形成了一套成熟的技術,制膠過程包含了泡、洗、煮、熬、晾、瓦、擦、包、檢驗等49道工序,是我國中藥傳統(tǒng)工藝的典型代表。 ![]() 福牌阿膠完整保留了傳承千年的阿膠制作技藝,是首批國家級非物質文化遺產。如今,企業(yè)仍然采用老工匠帶新人的制度,以言傳、以身教、師帶徒、代代傳,傳承下來的不只是技術,更是代代制膠人“以人為本、濟世救人、厚德載福”的人文精神。 福牌阿膠是首批國家級"中華老字號”,但傳承工藝并不是墨守成規(guī),死板復刻3000年的工藝流程并不能帶領這個產業(yè)走向未來。作為阿膠行業(yè)的前行者和引領者,福牌阿膠積極擁抱科技變革,始終致力于將智能化的管理和生產體系融入傳統(tǒng)工藝,推動有著3000年歷史的熬膠技藝朝著現(xiàn)代化、科學化、標準化不斷邁進。 福牌阿膠編寫了全國通用的第一部《阿膠生產工藝規(guī)程》和《阿膠生產崗位操作法》,建立了阿膠生產、質量、檢測標準并載入《中國藥典》,成為行業(yè)內阿膠質量控制的典范。 ![]() 福牌阿膠也是行業(yè)內首批建立DNA檢測室、驢皮追溯體系、驢皮冷鏈物流體系的品牌,以七大技術手段實現(xiàn)對全產品、全輔助材料、全產業(yè)鏈的質量管控與風險控制。同時,福牌阿膠率將微波干燥、遠紅線烘干、油液固三相蝶式離心分離、自動化控制等技術應用到生產中,確保產品的絕對質量安全。 近幾年,福牌阿膠在DNA皮源單一檢測技術基礎上,全生產鏈實施“分子級”檢測控制、人工智能管理;在傳統(tǒng)千年非遺技藝基礎上,實施“兩化”融合,建設智慧工廠,推動千年非遺智慧在數(shù)字化中突破局限,實現(xiàn)現(xiàn)代智能生產與傳統(tǒng)非遺文化的共生。 02/以創(chuàng)新場景引“福”入萬家 有著160余年歷史的福牌阿膠,曾是名貴稀缺的宮廷“貢膠”,由清朝咸豐皇帝親筆御書“福”字。 穿越歷史的洪流發(fā)展至今,福牌阿膠面對瞬息萬變的消費市場,也需要在不斷實踐中尋找最適合品牌的發(fā)展路徑,既要堅守住傳統(tǒng)中醫(yī)藥文化的歷史沉淀,又要讓產品、品牌年輕化,與主流消費群體互動。 今天的福牌阿膠,堅守“福”入尋常百姓家,讓福牌成為億萬家庭的健康守護與陪伴。 ![]() 在產品端,福牌阿膠秉持“尊古不泥古,創(chuàng)新不失宗”的創(chuàng)新理念,以中醫(yī)藥理論為基礎,以消費者需求為導向,不斷豐富產品線來迎合全新消費時代之下的應用場景。 目前,福牌阿膠自主研發(fā)了三大系列七大劑型百余個品種,包括以速溶阿膠顆粒、阿膠膠囊為代表的純阿膠制劑,以山東阿膠膏、阿膠補血口服液、阿膠參芪酒產品為代表的復方阿膠制劑,以及即食阿膠、阿膠棗、山東阿膠漿等以阿膠為原料的食品。 這些創(chuàng)新產品推動著阿膠養(yǎng)生革命,更為中醫(yī)藥大健康產業(yè)傳承薪火,引領中藥現(xiàn)代化進程。 ![]() 特別是在“健康”受到越來越多關注的今天,福牌阿膠以更大格局布局大健康生態(tài)圈,業(yè)務板塊由原來的阿膠延伸至阿膠+、+阿膠、中成藥、及家庭場景下的健康管理產品、服務和解決方案,搭建基于家庭場景的全球性健康養(yǎng)生事業(yè)平臺。 依托強大的產業(yè)鏈優(yōu)勢和產品創(chuàng)新能力,福牌阿膠得以展現(xiàn)更具活力的品牌姿態(tài),線上通過電商、粉絲社群、新零售等形式滿足個性化、定制化的健康養(yǎng)生需求,線下則開創(chuàng)福牌鮮活養(yǎng)生工坊、福-1856-養(yǎng)生食集模式,揭開中醫(yī)藥養(yǎng)生文化的神秘面紗,與新一代消費者玩在一起,與最前沿的文化潮流站在一起。 03/以中國智慧征戰(zhàn)世界舞臺 在世界舞臺與強共舞的優(yōu)秀中國品牌,無一不是靠著引領行業(yè)的技術、產品與服務,向世界持續(xù)輸出中國的智慧與力量,證明中國智造也可以引領行業(yè)的發(fā)展,為全球經濟發(fā)展做出貢獻。 ![]() 以中國智慧走出世界,福牌阿膠無疑是行業(yè)的先行者。早在1915年,福牌阿膠就代表中醫(yī)藥榮膺“巴拿馬萬國博覽會金獎”,一舉名揚海外。福牌阿膠更是新中國成立后第一家承擔阿膠出口任務的公司,產品早已遠銷港、澳、臺、日、美、澳等國家和地區(qū),成為正宗、道地貢膠的代表。 今天的福牌阿膠,走出去的不只是一塊阿膠,而是其背后所承載的中華醫(yī)藥文化之精髓,更是優(yōu)秀中國品牌,用技術、服務和文化角逐世界市場的宏大格局和硬實力。 ![]() “做好這一小塊中藥瑰寶,為中醫(yī)藥大健康產業(yè)傳承薪火,才擔得起這一聲老字號大國品牌。”楊鏵說道。 《大國品牌養(yǎng)成記》之福牌阿膠《正源篇》正在CCTV-1熱播,敬請關注! |