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現(xiàn)在社會人們投資的形勢都是比較多變的，創(chuàng)業(yè)的也是比較坎坷的，但是休閑零食在人們生活中扮演著重要的角色，幾乎無論男女老少都受不了這樣的誘惑，所以開一家零食休閑店是比較有前途的，并且長久的持續(xù)下去，才會有穩(wěn)定的客源，今天小編就來向大家介紹一下如何成功地經(jīng)營一家店。并且負(fù)責(zé)好各種批發(fā)小零食 的采購，義烏菡笑就是最好的選擇。義烏菡笑會告訴你開一家什么零食店鋪好賺錢好操作。裝修風(fēng)格都會告訴你。 一、控制好店面租金和營業(yè)額之間的比例 要想真正開好一家受歡迎的零食休閑店，那么就要選擇優(yōu)越的地理位置。充分的考慮到一定的人流量。但是這些地方往往都是市中心，收取的租金，往往也比較高。但是，針對零食這種大眾的消費(fèi)模式開一家什么零食店鋪好賺錢呢，一旦缺少了人流量，就會出現(xiàn)一定的市場短板。所以一個(gè)優(yōu)質(zhì)的零食店，要想開得長久，就必須把握好人流量。選擇一些地段比較繁華的場所，只要方便人們購買和消費(fèi)，那么基本的生存就非常容易了，營業(yè)額的提升也是指日可待的。
二、開店初期要做好持續(xù)的宣傳活動(dòng) 1、合理的做好開業(yè)前的宣傳活動(dòng)，合理的通過一些特殊的宣傳方式，來吸引周遭的人來觀摩。 2、制定好比較熱鬧的炮仗和花籃儀式，盡量烘托出熱鬧的開店氛圍，讓前來的人有種賓至如歸的感覺。 3、批發(fā)小零食 并且作為贈品，送給前來捧場的父老鄉(xiāng)親。同時(shí)附上相應(yīng)的店鋪購買抵扣券，并且贈送的零食要質(zhì)量足夠的好，只有這樣才能吸引后期大量的客源。 4、第一次開店千萬不要大范圍的要求顧客來辦會員卡，那個(gè)是不明智的做法。等到后期的客源穩(wěn)定之后，間接的來宣傳制定專門的會員卡優(yōu)惠活動(dòng)。那樣也是保住老顧客的一種方式，但是開業(yè)初期搞這種活動(dòng)，只會讓人們感到反感。 三、掌握發(fā)展好零食店鋪的特色優(yōu)勢 1、開展零食店鋪，店面可以足夠小，但是內(nèi)容要足夠的豐富，尤其是零食的種類要足夠的小眾化，照顧到大家的各種飲食習(xí)慣。 2、聘用的店員要足夠的有資歷。不能隨隨便便的雇用一些素質(zhì)和思想不好的店員。畢竟優(yōu)質(zhì)的服務(wù)也可以帶給，顧客們以好的購物體驗(yàn)。 3、產(chǎn)品要做到定時(shí)的上新，批發(fā)小零食 的時(shí)候，要時(shí)刻得把握好不同的味道。滿足各類消費(fèi)者的口感選擇，同時(shí)制定相應(yīng)的商品創(chuàng)意組合。最好是根據(jù)消費(fèi)的年齡層和消費(fèi)習(xí)慣以及消費(fèi)水平，做成一個(gè)詳細(xì)的數(shù)據(jù)分析，爭取能從多個(gè)方面捕捉到顧客的消費(fèi)心理。 總而言之，要想真正做好一家休閑零食店，一定要從多方面考慮經(jīng)營的模式和消費(fèi)的結(jié)構(gòu)。并且考慮到地理位置和運(yùn)營成本，時(shí)刻地做好店員的培訓(xùn)工作。對于批發(fā)小零食 等各方面要特別重視，避免出現(xiàn)安全質(zhì)量問題，畢竟消費(fèi)者的生命安全才是第一位。經(jīng)營者想要獲得長久的利益，也要時(shí)刻把顧客放在首位，并學(xué)會與諸如義烏菡笑這樣的大型食品供應(yīng)商建立合作關(guān)系。 |
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