眾所周知早上吃雞蛋好處多多,那么究竟有什么好處呢,今天早餐蛋行家新鄉市香源食品帶大家理解一下早上吃雞蛋的幾大好處,每天早上一雞蛋,健康生活一輩子。 雞蛋為減肥助力 這是通過讓你長期覺得一直很飽來獲得的好處,早上吃一個雞蛋會加強上午的飽腹感。研究顯示,早餐吃雞蛋的人比吃百吉餅的人更易減肥。 雞蛋是極好的蛋白質來源 整雞蛋是最完整的蛋白質來源之一,這意味著雞蛋含有我們必須從飲食中攝取的所有必需氨基酸。相較于其他高蛋白食物,比如紅色肉類(牛肉、豬肉等),即便是自然放養生產的雞蛋也仍然更劃算。 雞蛋不會讓你的膽固醇變高 雖然雞蛋確實含有大量膽固醇,但攝入膽固醇會影響血脂的陳舊理論已經被推翻了,老年人不要吃多了,那么老年人的老花眼吃什么食物好。所以不用擔心吃雞蛋會增加心臟病的發病幾率。 雞蛋有助于腦發育和增強記憶力 在雞蛋中發現的核心營養——膽堿,具有促進大腦發育和工作的作用。它也與增強記憶力的持久性和回憶能力,以及提高機敏性有關。 雞蛋可以保護視力 雞蛋含有兩種抗氧化劑——葉黃素與玉米黃質,可以保護眼睛免受紫外線的傷害。它們也與降低老年白內障發病率有關 雞蛋相對來說比較便宜 相較于其他高蛋白食物,比如紅色肉類(牛肉、豬肉等),即便是自然放養生產的雞蛋也仍然更劃算。 增加飽腹感 雞蛋不僅能為機體提供充足的蛋白質,還可延緩胃的排空速度,延長餐后的飽腹感。研究表明,吃含有雞蛋的早餐,能使人飽腹感增加,同時,雞蛋中的蛋白質和脂肪能提供持續平穩的能量,讓肚子飽的時間更長。 對于壓力比較大的上班族和學生們而言,不管是早上吃一個雞蛋還是白天在飲食上都添加一些蛋類食品都是很有好處的,大家一定要記住哦。 |