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        獨創的分子料理，滿滿的儀式感，這家月子山莊真不一般
        
  
        
  
  
         時間:2019-11-07來源:互聯網 作者:編輯 點擊:
   
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        其實分子料理已經不是什么新鮮的名詞，早在05年的時候，分子料理就已經火過一陣。分子料理源于傳統，又顛覆傳統。美味是它的基石，但決定高度的卻是創新。 每一種司空見慣的食
        
  
        
  
        
   
        
    
        
     
      
        其實分子料理已經不是什么新鮮的名詞，早在05年的時候，分子料理就已經火過一陣。分子料理源于傳統，又顛覆傳統。美味是它的基石，但決定高度的卻是創新。
        

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        每一種司空見慣的食材，都充滿千變萬化的可能。食材的每次變幻，都是一次奇幻之旅。這種奇妙的千變萬化，吸引了越來越多的人關注分子料理。這迫使行業開始走向浮躁，變得急功近利，學兩堂課就自稱行家里手，甚至開班教學。但每一名真正的分子料理師都知道，只有自己站得更高，才能讓更多人看到真正美妙的分子料理。
        


        

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        給生活注入儀式感，認真地對待生活，就像對待分子料理一樣，從生活中汲取靈感：“做一個精致的人，好好生活，絕不湊合”。 越是懂得生活，越是懂得自然的藝術，廚藝的靈感同樣來源于大自然。顏值，生機，總是讓人向往的美好力量，只有尊重食材，溫柔地對待它們，將每一份食材都當成自己最心愛的寶貝，才能做出最美妙的食物。
        

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        一說到儀式感，來自東莞愛麗馨月子山莊的月子餐就特顯別致，從基于對客人私家定制的營養和食品開始，從料理到上桌，行云流水，從擺盤到成型，揮灑自如。源于大自然的原生沉淀，目睹分子料理的藝術與精致。
        


        


        

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